Hasta 150 cestas y 2.700 platos por hora en un túnel de solo 1700 mm, con dos velocidades, cuba de 100 litros y bomba de 2400 W. Es el que más produce sin pasar a módulos más largos, para cocinas con picos fuertes y poco espacio.
Rango de precios: desde 15.353,90€ hasta 19.194,90€ IVA no Incl.(desde 18.578,22€ con IVA)
El SRC-2700 ocupa lo mismo que el SRC-2200 (1700 x 829 mm, 1520 mm de alto) pero mueve más agua y más cestas: su bomba de lavado sube a 2400 W y el arrastre trabaja a 100 o 150 cestas por hora, de 1.800 a 2.700 platos. Mantiene la configuración de lavado más aclarado, con cuba de 100 l y calderín de 20 l. Es un buen encaje para hoteles grandes con buffet, cocinas de catering, hospitales o comedores universitarios donde la vajilla llega a oleadas y el office no admite un túnel de más de dos metros.
| Dimensiones de la cesta | 500 x 500 mm |
| Altura útil | 400 mm |
| Producción | |
|---|---|
| Producción cestas/hora | 100 / 150 |
| Producción platos/hora | 1800 / 2700 |
| Lavado | |
| Temperatura | 55ºC – 65ºC |
| Capacidad cuba lavado | 100 l |
| Potencia de la bomba | 3.2 hp / 2400 W |
| {1av_resist} | 9000 W |
| Aclarado | |
| Temperatura | 80ºC – 90ºC |
| Consumo agua | 330 l/h |
| Resistencia calentamiento aclarado | 18000 W |
| Capacidad del calderín | 20 l |
| Arrastre | |
| Potencia motor arrastre | 0.25 hp / 180 W |
| Potencia | |
| Potencia total módulo central | 29780 W |
| Dimensiones exteriores | |
| Ancho | 1700 mm |
| Fondo | 829 mm |
| Alto | 1520 mm |
| Peso neto | 250 kg |
| Entrada agua | 3/4" |
| Diámetro de desagüe | 1 1/2" |
| Nivel de ruido a 1 m | 71 dB(A) |
| Accesorios opcionales | |
| Secado lin. | TS-600 |
| Extracción | CA / EV / CV |
Si tu pico real no pasa de 126 cestas por hora, el SRC-2200 tiene el mismo tamaño con una bomba algo menor. Si además quieres un segundo aclarado para dejar la vajilla con menos restos de detergente, el SRC-3300 añade una zona de preaclarado y llega a 183 cestas por hora, a cambio de 600 mm más de longitud. Consulta toda la gama en túneles de lavado industrial.
Necesita trifásica de 400 V con neutro (29,78 kW en el módulo central), toma de agua de 3/4″ y desagüe de 1 1/2″. Instala un descalcificador si el agua es dura. Cada día: vaciar el tanque, limpiar filtros, desmontar y enjuagar tubos y boquillas. Revisa también con frecuencia el estado de las cortinas intermedias.
Mismo tamaño y misma estructura de lavado + aclarado; el SRC-2700 tiene bomba de 2400 W en vez de 2250 W, consume 330 l/h de aclarado y alcanza 150 cestas/hora frente a 126.
Cestas de 500 x 500 mm con 400 mm de altura útil. Incluye 3 cestas mixtas para platos.
El fabricante indica 71 dB(A) a 1 metro.
| Marcas | |
|---|---|
| Consumo | |
| Electricidad | |
| Potencia | Más de 10 kW |
| Ancho | Más de 1000 mm |
| Instalación | De pie |
| Versión | SRC-2700DCA · Entrada derecha, copa de aspiración CA · Trifásica 400 V, SRC-2700ICA · Entrada izquierda, copa de aspiración CA · Trifásica 400 V, SRC-2700DEV · Entrada derecha, extractor de vahos EV · Trifásica 400 V, SRC-2700IEV · Entrada izquierda, extractor de vahos EV · Trifásica 400 V, SRC-2700DCV · Entrada derecha, condensador de vahos CV · Trifásica 400 V, SRC-2700ICV · Entrada izquierda, condensador de vahos CV · Trifásica 400 V |
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