Tostadora de cinta Sammic ST-33 para buffet, hasta 900 tostadas por hora

Tostadora de cinta Sammic ST-33 para hoteles y grandes desayunos

Entre las ocho y las nueve y media un hotel lleno puede servir cientos de desayunos, y el pan tostado es de lo primero que se acaba. La ST-33 está pensada para ese volumen: su cinta de 370 mm lleva varias rebanadas en paralelo y alcanza hasta 900 tostadas por hora, sin que nadie tenga que meterlas ni sacarlas una a una.

Es la tostadora adecuada para hoteles de tamaño medio y grande, resorts, cruceros fluviales, residencias, cafeterías de estaciones o aeropuertos y comedores colectivos que sirvan desayuno.

Por qué funciona bien en un buffet de autoservicio

• Funcionamiento continuo: el cliente pone el pan en la cinta y lo recoge tostado al otro lado, de modo que la cola avanza sola.
• Variador de velocidad para ajustar el punto de tostado según el pan y el gusto del público.
• Resistencias de acero inoxidable pensadas para horas de trabajo seguido.
• Altura útil de 45 mm, válida para pan de molde, de barra o panecillos.
• 2.800 W a 230 V monofásica: no requiere línea trifásica en el comedor.

Especificaciones técnicas

Frente a la ST-22

La Sammic ST-22 comparte el mismo concepto con una cinta de 250 mm y 600 tostadas por hora en 350 mm de ancho; es suficiente cuando la afluencia se reparte a lo largo de la mañana. La ST-33 merece la pena cuando hay horas punta muy concentradas o cuando una sola tostadora tiene que atender todo el comedor. Si buscas un modelo de pisos para tostar por encargo, mira la tostadora de dos pisos TP-200. Más opciones en tostadores de cinta.

Uso y mantenimiento

Colócala sobre una superficie estable y despejada, sin nada pegado a las salidas de calor, y precaliéntala antes de abrir el comedor. Pon cerca un cartel o pictograma que explique dónde se deja el pan y dónde sale: en autoservicio evita atascos. A diario, con la máquina fría y desenchufada, vacía las migas y limpia el exterior de acero con un paño húmedo y detergente neutro.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la producción de la ST-33?

Hasta 900 tostadas por hora como máximo.

¿Qué ancho de cinta tiene?

370 mm, frente a los 250 mm de la ST-22.

¿Qué espacio ocupa?

470 mm de ancho, 410 mm de fondo y 390 mm de alto, con un peso neto de 19,5 kg.

¿Se puede conectar a un enchufe normal?

Sí, funciona a 230 V monofásica con 2.800 W de potencia; conviene que la toma esté dimensionada para esa carga.

Documentación

• Ficha técnica del fabricante (PDF)