Vinacoteca mural Edenox ENOLUX de 1 o 2 puertas acristaladas, 2300 o 2600 mm de alto

Vinacoteca mural Edenox ENOLUX para restaurantes, hoteles y vinotecas

Cuando la bodega forma parte de la decoración, el armario de vinos deja de ser un electrodoméstico y pasa a ser un mueble de sala. La gama ENOLUX de Edenox está pensada para eso: un frente acristalado de 2300 o 2600 mm de alto que se adosa a la pared o se alinea en composiciones de varios cuerpos, y que deja ver las botellas de suelo a techo. Encaja en restaurantes con carta de vinos amplia, bares de hotel y vinotecas donde el cliente elige la botella mirándola.

Conservar y exponer a la vez

El frío es ventilado, de modo que la temperatura es homogénea de arriba abajo, algo que en un mueble de más de dos metros marca la diferencia. Trabaja entre +4 y +18 °C, rango que cubre desde espumosos hasta tintos de guarda. Los modelos de dos puertas montan dos equipos de frío independientes (0,74 kW frigoríficos cada uno) y dos termostatos: un cuerpo para blancos y rosados, otro para tintos.

Los cristales son de doble hoja con cámara de aire y llevan resistencias integradas, igual que los marcos de puerta, para que el vidrio no se empañe aunque la sala esté caldeada. La iluminación LED de luz cálida a 2700 K va en las esquinas y se puede regular en intensidad. Usa refrigerante natural R-290, está preparada para clase climática 5 y se cierra con llave, con tirador de acero inoxidable. Se fabrica en gris o en negro para casar con el interiorismo.

Cómo elegir el modelo

Decide primero la altura: 2300 mm encaja en la mayoría de salas; 2600 mm aprovecha techos altos y añade dos niveles por cuerpo. Después el ancho: 1 puerta mide 862 mm de frente; 2 puertas, 1697 mm, con dos zonas de temperatura. Por último, el color del mueble. El fondo es siempre de 632 mm.

La vinacoteca se entrega sin estantes: la capacidad depende de los soportes que elijas de la gama ENOLUX. Como referencia del fabricante, con soportes de 9 botellas por nivel caben 9 niveles por cuerpo en 2300 mm y 11 en 2600 mm, es decir, unas 81 o 99 botellas por cuerpo. Con botelleros inclinados o bases de cava la cifra cambia.

Modelos de la serie

Especificaciones técnicas comunes

Mural o central: dónde va cada una

La vinacoteca central ENOLUX tiene cristal en todas sus caras y se planta exenta, como isla o separador de ambientes; la mural va contra la pared y es la elección cuando la sala no puede ceder espacio central o se quiere forrar un paño completo. Si buscas algo más compacto, con estantes de madera de serie y menos de dos metros de alto, el armario expositor de vino Edenox APV o un armario bitemperatura como el W-200 de 200 botellas son más asequibles. Tienes todas las opciones en refrigeradores de vino.

Instalación y mantenimiento

Por su peso, de 277 a casi 600 kg según modelo, conviene comprobar el forjado y planificar el acceso hasta la sala antes de pedirla. Deja la ventilación libre, colócala lejos de ventanales con sol directo y nivélala bien para que las puertas cierren solas. Limpia los cristales con un producto sin amoniaco y un paño de microfibra, revisa la junta de puerta cada pocos meses y limpia el condensador al menos dos veces al año para que el equipo no trabaje forzado.

Preguntas frecuentes

¿Trae estantes?

No. Edenox la suministra vacía para que cada proyecto elija su configuración de soportes, por lo que la capacidad final depende de los estantes que se monten.

¿Puedo tener vino blanco y tinto en la misma vinacoteca?

En los modelos de 2 puertas sí: cada cuerpo es un ambiente independiente con su propio control de temperatura. Los de 1 puerta tienen una sola temperatura.

¿Qué toma eléctrica necesita?

Funciona a 230 V monofásica. Los modelos de 1 puerta consumen entre 1,275 y 1,36 kW y los de 2 puertas entre 2,4 y 2,68 kW, así que conviene una línea dedicada.

Documentación

• Manual de usuario (PDF)