AMASADORA ESPIRAL 33 LITROS IR-33 PIZZA GROUP
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1.557,501.704,50 IVA no Incl.

  • Ideal para pizzerías, pastelerías y panaderías.
  • Espiral, rejilla, rompe-pasta y cuba en acero inox.
  • Panel de mandos inclinado para facilitar acceso a controles.
  • Con ruedas y temporizador.
  • Hasta 44 kg (53 litros) por amasado.
  • Proporción ingredientes: 1/3 líquido (agua, aceite) y como máximo 2/3 sólidos (harina, levadura y sal).
  • Rendimiento óptimo: con masa acabada mínimo 20% – máximo 80% de capacidad de la cuba.

 

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