Baño maría eléctrico de sobremesa que se entrega con 3 cubetas GN 1/3 de 150 mm de profundidad y sus tapas. Tiene 1.200 W a 230 V, agua regulable entre 30 y 90 ºC y grifo para vaciarlo.
El precio original era: 266,00€.220,78€El precio actual es: 220,78€. IVA no Incl.(267,14€ con IVA)
Baño maría de sobremesa con 3 cubetas GN 1/3 y 1.200 W BM ECO-3 Irimar en corto
En corto: 3 cubetas GN 1/3 de 150 mm de fondo con tapa incluidas, 1.200 W a 230 V y temperatura del agua regulable de 30 a 90 ºC. Medidas totales 34 x 57 x 26 cm y 13 kg.
El BM ECO-3 está pensado para quien necesita tener listas tres elaboraciones a la vez: la salsa de las bravas, el guiso del día y una guarnición en un bar de tapas; las tres cremas o salsas de una cafetería con menú; o los huevos, el bacon y las salchichas de un desayuno de hotel. Las cubetas GN 1/3 de 150 mm de profundidad tienen capacidad para aguantar un servicio sin reponer a cada momento, y como vienen con tapa, el producto conserva la humedad. Con 1.200 W y enchufe normal de 230 V se instala en cualquier encimera. Más modelos en nuestra sección de baño maría industrial.
Las tres cubetas de serie ocupan el espacio de una GN 1/1, y el fabricante contempla como opción cubetas y tapas GN 1/1, GN 2/3, GN 1/2, GN 1/6 y GN 1/9. Así, el mismo equipo sirve para una sola bandeja grande de arroz en un catering o para varias raciones pequeñas de salsas cuando cambia la carta.
Comparten cuerpo (34 x 57 x 26 cm), potencia y grifo. El BM ECO-4 trae 4 cubetas GN 1/4, más pequeñas, para quien sirve más variedad en menos cantidad; el ECO-3 da más volumen por recipiente y admite además los formatos GN 1/6 y GN 1/9.
| Alimentación eléctrica | 230V/50Hz/1 |
| Potencia (W) | 1.200 |
| Grifo de desagüe | SI |
| Cubetas Gastronorm | 3 x GN1/3 |
| Otras cubetas posibles | GN1/1 – GN2/3 – GN1/2 – GN1/6 – GN1/9 |
| Dimensiones totales (cm) | 34 x 57 x 26 |
| Peso neto (kg) | 13 |
El baño maría con 3 cubetas GN 1/3 de 150 mm de profundidad y sus 3 tapas. Las demás cubetas (GN 1/1, GN 2/3, GN 1/2, GN 1/6 y GN 1/9) son opcionales.
El mando regula la temperatura del agua entre 30 y 90 ºC. Dos pilotos indican que el equipo está conectado y que la resistencia está calentando.
Tiene grifo de desagüe, así que el agua se saca sin levantar ni volcar el aparato. Las cubetas son extraíbles y el cuerpo es de acero inoxidable, lo que facilita la limpieza diaria.
Cuesta 220,78 € + IVA (267,14 € con IVA) en osteleria.com. Puedes pagarlo con tarjeta o PayPal.
Consumo: ELÉCTRICO. Electricidad: Monofásica 220v. Potencia: De 1 a 3 kW. Instalación: Sobremesa.
Preparamos el pedido en 24-72 horas y lo entregamos en la península en 2-7 días laborables, según el tamaño del equipo y su disponibilidad. El envío a la península es gratis desde 250 € + IVA. A Baleares, Ceuta y Melilla llega en 1-3 semanas.
1 año de garantía en piezas desde la entrega, por defecto de fabricación. Si tienes cualquier incidencia, escríbenos a soporte@osteleria.com o llámanos al 951 23 02 33.
| Marcas | |
|---|---|
| Consumo | |
| Electricidad | |
| Potencia | De 1 a 3 kW |
| Instalación | Sobremesa |
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