Un solo motor de 440 W con dos herramientas: brazo triturador inoxidable de 350 mm y batidor de varillas para montar nata o claras. Pensada para cocinas de colectividad y catering que preparan hasta 50 litros por tanda y no quieren tener dos aparatos.
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El precio original era: 835,00€.709,75€El precio actual es: 709,75€. IVA no Incl.(858,80€ con IVA)
Batidora de mano Robot Coupe MP 350 Combi Ultra, brazo de 350 mm y batidor de varillas en corto
La Robot Coupe MP 350 Combi Ultra es una de las batidoras de mano profesionales de la gama Ultra que reúne dos herramientas en un mismo bloque motor: un pie triturador de 350 mm y un batidor de varillas de acero inoxidable. Encaja en residencias, comedores escolares, caterings y restaurantes de banquetes que elaboran cremas, purés, salsas y masas en recipientes de hasta 50 litros.
Al cambiar de herramienta el motor ajusta su régimen: el triturador trabaja entre 1.500 y 9.000 rpm y las varillas entre 250 y 1.500 rpm, con regulación automática. Con el mismo equipo se tritura una crema de verduras, se emulsiona una mayonesa o se monta nata sin pasar a otra máquina.
| Potencia | 440 W |
| Voltaje | Monofásico 230 V |
| Velocidad(es) | 1500 a 9000 rpm en el triturador 250 a 1500 rpm en el batidor de varillas autorregulado |
| Cuchilla desmontable | Sí |
| Equipado con | EasyPlug |
| Cuchilla, campana y tubo | Longitud de 350 mm – Totalmente inoxidable |
| Campana desmontable | Sí |
| Pie(s) desmontable(s) | Sí |
| Batidor de acero inoxidable | Incluidas |
| Dimensiones | Longitud total con tubo: 790 mm con batidor de varillas: 805 mm, Ø 125 mm |
| Peso neto (kg) | 5,9 |
| Peso bruto (kg) | 8,3 |
| Accesorio(s) | Soporte mural – Incluido |
Las dos comparten el planteamiento combinado. La MP 450 Combi Ultra sube a 500 W y alarga el brazo a 450 mm, lo que permite trabajar hasta 100 litros en ollas más hondas. Si las marmitas de la cocina no pasan de 50 litros, la MP 350 Combi pesa menos (5,9 kg) y se maneja mejor durante mucho rato. Quien solo necesita montar y batir, sin triturar, tiene el batidor MP 450 FW Ultra.
Sumerge la campana antes de ponerla en marcha y arranca a baja velocidad; así se evitan proyecciones de líquido caliente. Con las varillas, inclina ligeramente el recipiente para incorporar aire. Al terminar, desmonta pie, campana y cuchilla, enjuágalos con agua caliente y sécalos antes de volver a montarlos. El bloque motor solo se limpia con un paño húmedo y nunca se sumerge.
Sí. Lleva incluido un batidor de varillas de acero inoxidable que gira entre 250 y 1.500 rpm, adecuado para nata, claras, salsas emulsionadas y masas ligeras.
Mide 790 mm con el tubo triturador y 805 mm con el batidor de varillas, con un diámetro de 125 mm.
No. Funciona a 230 V monofásico en cualquier enchufe estándar de cocina.
Sí, la gama Ultra está diseñada para cocinas de colectividad y catering con uso diario y continuado.
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Cuesta 709,75 € + IVA (858,80 € con IVA) en osteleria.com. Puedes pagarlo con tarjeta o PayPal, o financiarlo hasta en 36 meses.
Consumo: ELÉCTRICO. Electricidad: Monofásica 220v. Potencia: Hasta 1 kW. Instalación: Sobremesa. Capacidad: 50 Litros. Longitud de brazo: De 251 a 350 mm.
Preparamos el pedido en 24-72 horas y lo entregamos en la península en 2-7 días laborables, según el tamaño del equipo y su disponibilidad. El envío a la península es gratis desde 250 € + IVA. A Baleares, Ceuta y Melilla llega en 1-3 semanas.
1 año de garantía en piezas desde la entrega, por defecto de fabricación. Si tienes cualquier incidencia, escríbenos a soporte@osteleria.com o llámanos al 951 23 02 33.
| Marcas | |
|---|---|
| Consumo | |
| Electricidad | |
| Potencia | Hasta 1 kW |
| Instalación | Sobremesa |
| Capacidad | |
| Longitud de brazo | De 251 a 350 mm |
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