Entre 2 y 10 raciones de 200 g por ciclo, con una cuba de 3,7 litros, tapa hermética y motor asíncrono de 750 W. Es el Blixer para residencias pequeñas y unidades hospitalarias que preparan a la vez los platos triturados de varios comensales.
Recambios para tu Robot coupe · Más cutters y procesadores de alimentos
El precio original era: 2.045,00€.1.738,25€El precio actual es: 1.738,25€. IVA no Incl.(2.103,28€ con IVA)
Blixer Robot Coupe 3, triturador emulsionador de 3,7 l para 2 a 10 raciones en corto
De 2 a 10 raciones de 200 g en cada ciclo: ese es el margen que el fabricante da al Blixer 3. Encaja en una residencia de mayores con un grupo reducido de residentes a dieta triturada, en el office de una planta de hospital que prepara los platos adaptados de un ala o en un centro de día con varios menús de textura modificada por turno. También tiene sentido en cáterin de colectividades que sirve pocas raciones adaptadas junto al menú general.
Como el resto de la gama, acepta alimentos crudos o cocinados y cualquier plato, desde un guiso a un queso o un postre. Puedes ver otros equipos de preparación en cutters y procesadores de alimentos.
El motor asíncrono de 750 W gira a 3000 rpm en una única velocidad, con función Pulse para controlar el punto cuando quieres dejar algo de textura. La cuba de 3,7 litros es de acero inoxidable y lleva asa Soft-touch, y la tapa hermética permite añadir caldo o leche sin salpicar la encimera.
Incluye las cuchillas dentadas de acero inoxidable y el brazo del Blixer. La base es de material compuesto, lo que deja el conjunto en 12 kg netos, y ocupa 245 x 305 x 460 mm: cabe bajo un estante de office estándar.
| Motor asíncrono | Sí |
| Potencia | 750 W |
| Voltaje | Monofásico 230 V |
| Velocidad(es) | 3000 rpm |
| Pulse | Sí |
| Base del motor | Material compuesto |
| Cuba | 3,7 l de acero inoxidable con mango Soft-touch |
| Tapa | hermética |
| Cuchilla(s) | Hojas dentadas de acero inoxidable – Incluidas |
| Equipado con | Brazo del Blixer ® |
| Número de porciones de 200g | 2-10 |
| Peso neto (kg) | 12 |
| Peso bruto (kg) | 13 |
| Dimensiones (longitud x profundidad x altura) en mm | 245 x 305 x 460 |
Frente al Blixer 2, pensado para una sola ración, el 3 suma 0,8 litros de cuba y 150 W de motor. Si tu servicio rara vez pasa de una ración adaptada a la vez, el 2 es suficiente; si sueles juntar varias, el 3 evita encadenar ciclos.
Por encima están el Blixer 4-2V (trifásico, dos velocidades) y el Blixer 4 V.V. (monofásico, velocidad variable). Ambos suben a 4,5 litros, hasta 15 raciones y base metálica. Son la elección si la cocina abastece a toda una residencia o si quieres regular la velocidad, algo que el Blixer 3 no ofrece.
Entre 2 y 10 raciones de 200 g, según el fabricante.
No. Trabaja a 3000 rpm con función Pulse. Si necesitas regular la velocidad, el modelo indicado es el Blixer 4 V.V.
Corriente monofásica de 230 V, la de cualquier toma normal.
Sí. Está pensado para adaptar el menú completo, entrantes, platos principales, quesos y postres incluidos.
Cuesta 1.738,25 € + IVA (2.103,28 € con IVA) en osteleria.com. Puedes pagarlo con tarjeta o PayPal, o financiarlo hasta en 36 meses.
Consumo: ELÉCTRICO. Electricidad: Monofásica 220v. Potencia: Hasta 1 kW. Ancho: Hasta 400 mm. Instalación: Sobremesa. Capacidad: 3,7 Litros.
Preparamos el pedido en 24-72 horas y lo entregamos en la península en 2-7 días laborables, según el tamaño del equipo y su disponibilidad. El envío a la península es gratis desde 250 € + IVA. A Baleares, Ceuta y Melilla llega en 1-3 semanas.
1 año de garantía en piezas desde la entrega, por defecto de fabricación. Si tienes cualquier incidencia, escríbenos a soporte@osteleria.com o llámanos al 951 23 02 33.
| Marcas | |
|---|---|
| Consumo | |
| Electricidad | |
| Potencia | Hasta 1 kW |
| Ancho | Hasta 400 mm |
| Instalación | Sobremesa |
| Capacidad |
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