Una cámara frigorífica de conservación para un restaurante pequeño cuesta entre 2.869,50 € + IVA (3.472,10 € con IVA) y 3.740,40 € + IVA (4.525,88 € con IVA) en material: una cámara modular Misa de 1.732,50 a 2.142 € + IVA más un equipo de mochila Intarcon para cámaras de 4 a 12 m³, de 1.137 a 1.598,40 € + IVA. El montaje y la instalación eléctrica van aparte, y si necesitas congelar, el equipo sube a entre 2.466 y 5.564 € + IVA.
En nuestra categoría de cámaras, paneles y grupos frigoríficos hay 21 productos con precio. Aquí tienes cómo combinarlos, qué equipo corresponde a cada tamaño y cuándo te sale mejor un armario.
En corto:
Actualizado el 5 de noviembre de 2026 con los precios de osteleria.com.
Mide la cámara por dentro (largo × ancho × alto) y elige un equipo cuyo volumen máximo sea igual o mayor. En esta categoría, solo los Intarcon de conservación indican ese volumen en la ficha:
| Equipo Intarcon | Cámara de hasta | Medida interior de ejemplo | Equivale a (armarios de 1.200 L) | Para quién | Precio + IVA | Con IVA |
|---|---|---|---|---|---|---|
| MCV NY 0010 | 4 m³ | 1,4 × 1,4 × 2 m | 3 armarios | Restaurante pequeño | 1.137 € | 1.375,77 € |
| MCV NY 0015 | 6 m³ | 1,7 × 1,7 × 2 m | 5 armarios | Restaurante pequeño con compra semanal | 1.299,60 € | 1.572,52 € |
| MCV NY 1015 | 7,2 m³ | 2 × 1,8 × 2 m | 6 armarios | Restaurante pequeño con compra semanal | 1.432,80 € | 1.733,69 € |
| MCV NY 1026 | 12 m³ | 2,5 × 2,4 × 2 m | 10 armarios | Restaurante mediano | 1.598,40 € | 1.934,06 € |
| MCV NY 1033 | 16 m³ | 3,2 × 2,5 × 2 m | 13 armarios | Restaurante grande o catering | 1.688,40 € | 2.042,96 € |
| MCV NY 2033 | 23 m³ | 3,8 × 3 × 2 m | 19 armarios | Restaurante grande o catering | 2.080,20 € | 2.517,04 € |
La equivalencia en armarios está calculada en volumen bruto y redondeada; el espacio útil de una cámara depende de las estanterías que montes.
Una cámara son dos compras: los paneles y el equipo que da frío. Las cámaras modulares Misa que vendemos son de conservación, con paneles plastificados aptos para uso alimentario, puerta con luz de paso de 700 × 1.870 mm, maneta con llave y desbloqueo interior de seguridad visible en la oscuridad, y el sistema antibacteriano Epta Food Defence.
| Modelo | Marca | Dato clave | Precio + IVA | Con IVA |
|---|---|---|---|---|
| Misa S6 2A 38 | Misa | Cámara modular de conservación | 1.732,50 € | 2.096,33 € |
| Misa S10M 2A 38 | Misa | Cámara modular de conservación | 2.142 € | 2.591,82 € |
| Misa S6 4C 96 | Misa | Cámara modular de conservación | 2.557,80 € | 3.094,94 € |
| Misa S6 5E 188 | Misa | Cámara modular de conservación | 3.669,75 € | 4.440,40 € |
| Tefcold WRA-M8-1 | Tefcold | Conservación -5 a +15 °C, 570 W, 10,26 kWh/día | 2.283,83 € | 2.763,43 € |
| Tefcold WRA-M12-1 | Tefcold | Conservación -5 a +15 °C, 780 W, 14,04 kWh/día | 2.740 € | 3.315,40 € |
| Tefcold WRA-M18-1 | Tefcold | Conservación -5 a +15 °C, 940 W, 16,92 kWh/día | 3.157,22 € | 3.820,24 € |
| Eurofred SFL 16 | Eurofred | Congelación de techo, -25 a -15 °C | 2.730 € | 3.303,30 € |
| Eurofred FAL 16 | Eurofred | Congelación de pared, -25 a -15 °C | 2.866 € | 3.467,86 € |
| Eurofred PTL 80 | Eurofred | Congelación de pared, desescarche por resistencias | 5.564 € | 6.732,44 € |
Las fichas de Misa no indican las medidas ni los m³ de cada modelo: pídenos el plano antes de elegir el equipo, porque es lo que decide cuál necesitas. Tampoco Eurofred ni Tefcold dan el volumen máximo; para ellos, pregúntanos con las medidas de tu cámara. Lo que sí dicen las fichas:
Mochila (monobloc de pared). Es lo que mucha gente llama «motor de cámara de mochila»: un solo bloque que se monta a caballo sobre la pared de la cámara, con una parte fuera y otra dentro, sin tuberías. Es la opción más barata de nuestro catálogo: Intarcon MCV desde 1.137 € + IVA y Tefcold WRA, de montaje «silla de montar», desde 2.283,83 € + IVA.
Techo. Va encima de la cámara y deja libres las paredes; los Eurofred SFM traen un panel de control remoto con 5 m de cable. Conservación desde 1.617 € + IVA (SFM 3, 539 W) y congelación con el SFL 16 por 2.730 € + IVA.
Split. La parte que expulsa el calor va separada, unida por tuberías, y la instala un frigorista. Ahora mismo no vendemos equipos split para cámara: todos los nuestros son monobloc.
| Partida | Precio | Nota |
|---|---|---|
| Cámara modular Misa | 1.732,50 a 3.669,75 € + IVA | Conservación |
| Equipo de conservación | 1.137 a 3.157,22 € + IVA | Intarcon, Eurofred o Tefcold |
| Equipo de congelación | 2.466 a 5.564 € + IVA | Eurofred o Tefcold |
| Montaje de paneles e instalación del equipo | No incluido | Pide presupuesto a un instalador frigorista |
| Línea eléctrica y obra | No incluidas | Los equipos Intarcon van a 230 V monofásico |
Pregúntanos también si el modelo de cámara que eliges lleva suelo, porque cambia la preparación del local.
En consumo, el Tefcold WRA-M8-1 declara 3.745 kWh al año: calculado con 0,15 €/kWh, unos 561,75 € al año. Un armario Edenox APS-1402 HC declara 1.713 kWh al año, unos 256,95 € con la misma tarifa. Tienes más ideas sobre frío en nuestra guía de equipos de refrigeración industrial para hostelería.
Con un armario no hay paneles ni montaje: el Edenox APS-1402 HC cuesta 2.061 € + IVA (2.493,81 € con IVA) y ocupa 1.388 mm de ancho. Tienes más modelos en armarios refrigerados.
La cámara empieza a compensar cuando necesitas más de un armario grande: dos APS-1402 HC (2.400 litros) cuestan 4.122 € + IVA, y una cámara de hasta 4 m³ con su equipo, 2.869,50 € + IVA; la diferencia, 1.252,50 €, es lo que te queda para el montaje. También compensa si compras una o dos veces por semana y quieres meter las cajas enteras, sin desembalar.
Todo se envía gratis a la península desde 250 €, con entrega en 2-7 días laborables (pedido preparado en 24-72 h), 1 año de garantía en componentes y financiación hasta 36 meses para importes desde 300 € con IVA. Dudas: 951 23 02 33 o soporte@osteleria.com.
Si compras una o dos veces por semana, una cámara modular de conservación con equipo de mochila: desde 2.869,50 € + IVA en material (Misa S6 2A 38 más Intarcon MCV NY 0010, para hasta 4 m³). Si compras a diario, puede bastarte un armario de dos puertas de 1.200 litros por 2.061 € + IVA.
Depende de cuánto género guardes entre compra y compra. Calcula el volumen interior (largo × ancho × alto) y compáralo con lo que hoy ocupan tus armarios: una cámara de 4 m³ equivale, en volumen bruto, a unos 3 armarios de 1.200 litros.
La mochila es un solo bloque que se monta sobre la pared de la cámara, sin tuberías, y cuesta desde 1.137 € + IVA. El split separa las dos partes con tuberías y lo instala un frigorista; ahora mismo no vendemos equipos split para cámara.
La de conservación trabaja entre 0 y +5 °C (Intarcon) y su equipo cuesta desde 1.137 € + IVA; la de congelación baja a -25 °C y su equipo cuesta desde 2.466 € + IVA. Sobre la temperatura del congelado, mira la temperatura ideal de un congelador industrial.
Los equipos Tefcold declaran de 10,26 a 16,92 kWh al día en conservación y 16,38 kWh al día en congelación. Calculado con 0,15 €/kWh, el WRA-M8-1 gasta unos 561,75 € al año.
Experto en maquinaria de hostelería con más de 10 años de experiencia en el sector. Especializado en todo tipo de equipos, Luis se dedica a ofrecer los mejores productos y soluciones personalizadas a sus clientes. Su pasión y conocimiento lo han convertido en una referencia, ayudando a propietarios de restaurantes y negocios de hostelería a optimizar sus operaciones con la maquinaria más eficiente y avanzada del mercado.
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