Sammic SE-606CC: envasado en serie a 63 m³/h
Esta es la máquina para una cocina que envasa siempre lo mismo y mucho. La SE-606CC tiene dos barras de soldadura doble de 465 mm, idénticas, dentro de una cámara de 672 x 481 mm y 200 mm de altura, y las acompaña con una bomba Busch de 63 m³/h y 1.500 W de potencia total a 400 V trifásica. Dos filas iguales de bolsas en cada carga y ciclos cortos: la combinación que buscan las cocinas centrales de colectividades, las líneas de platos preparados y los caterings de gran volumen.
Por qué funciona en producción estandarizada
Con barras iguales, los dos lados de la cámara se cargan con el mismo formato, de modo que el operario trabaja con un ritmo constante y sin decidir dónde coloca cada bolsa. La bomba de 63 m³/h acorta la espera entre cargas y el sensor garantiza que todas las bolsas reciben el mismo vacío.
- 930 mm de soldadura por ciclo en dos barras de 465 mm sin cables.
- Vacío de 0,5 mbar con lectura en porcentaje, vacío plus y pausa para marinados.
- Descompresión a impulsos y programa de solo sellado.
- Preparada para Vac-Norm, para envasar en recipientes rígidos cuando no conviene la bolsa.
- Carrocería y cuba de acero inoxidable, homologación NSF y protecciones ante fallo de vacío.
Especificaciones técnicas
| Capacidad bomba | 63 m³/h |
| Capacidad de la bomba (60 Hz) | 75 m³/h |
| Longitud barra de soldadura | 465 + 465 mm |
| Potencia total | 1500 W |
| Presión vacío (máxima) | 0.5 mbar |
| Dimensiones internas | |
|---|---|
| Ancho | 672 mm |
| Fondo | 481 mm |
| Alto | 200 mm |
| Dimensiones exteriores | |
| Ancho | 740 mm |
| Fondo | 566 mm |
| Alto | 997 mm |
| Peso neto | 159 kg |
| Nivel de ruido a 1 m | 75 dB(A) |
| Ruido de fondo | 32 dB(A) |
| Dimensiones del embalaje | |
| Ancho x fondo x alto | 830 x 670 x 1200 mm |
| Peso bruto | 196.8 kg |
Cuándo elegir otra
Si la producción no justifica 63 m³/h, la SE-604CC tiene las mismas barras y cámara con 40 m³/h y 1.100 W. Si necesitas barras más largas y una cámara mayor manteniendo la bomba, la SE-806CC pasa a dos barras de 581 mm en una cámara de 864 x 603 mm. La versión Sensor Ultra es la SU-606CC.
Rutina de limpieza y cuidado
Al terminar cada turno, limpia las dos barras y la cuba con un paño húmedo y comprueba que no queden restos en la zona de sellado. Seca la tapa y la junta. Programa el cambio de aceite según el contador de horas y usa el ciclo dry-oil cuando hayas envasado mucho producto con agua. Enfría siempre el producto antes de envasarlo.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre la SE-606 y la SE-606CC?
Comparten bomba, cámara y medidas. La SE-606 tiene barras de 413 y 656 mm; la SE-606CC, dos barras de 465 mm.
¿Qué tipo de negocio necesita una envasadora así?
Cocinas que envasan cientos de raciones al día: colectividades, platos preparados, catering o cocinas centrales. Puedes comparar con otras máquinas en envasadoras al vacío profesionales.
¿Requiere trifásica?
Sí, en la versión de tarifa que ofrecemos funciona a 230-400 V / 50 Hz / 3N, es decir, trifásica de 400 V con neutro.
