La SU-420 es la envasadora de sobremesa más rápida de la serie 400: bomba de 20 m³/h, barra de 420 mm y control por sensor. Para cocinas que envasan a diario en cantidad y necesitan que la máquina siga el ritmo del equipo.
Rango de precios: desde 3.105,00€ hasta 3.288,00€ IVA no Incl.
En una cocina que prepara producción para varios días, envasar puede ocupar una hora larga. La SU-420 está pensada para acortarla: monta una bomba Busch de 20 m³/h sobre la misma cámara de 430 x 415 x 180 mm de la SU-416, con barra de 420 mm y presión final de 2 mbar. Todo en una máquina de sobremesa de 484 x 529 mm que trabaja a 230 V con 750 W.
Es una buena candidata para restaurantes con mucha rotación, cocinas centrales pequeñas, hoteles, caterings y comercios de alimentación que envasan para la venta.
Velocidad sin perder precisión. El vacío lo controla un sensor, así que el ciclo termina cuando se alcanza la presión deseada y no cuando pasa un tiempo fijo. Seguridad para el producto húmedo: la máquina detecta el punto de evaporación y para antes de que el líquido hierva. Descompresión progresiva para que las piezas delicadas no se deformen al entrar el aire.
Con la opción de gas inerte puedes envasar en atmósfera protectora productos frágiles, y con la soldadura plus sellar bolsas metalizadas. Incluye Bluetooth para programar desde la app y, con la impresora opcional, etiquetar cada bolsa con fecha y producto, útil para tu plan de APPCC.
| Capacidad bomba | 20 m³/h |
| Capacidad de la bomba (60 Hz) | 24 m³/h |
| Longitud barra de soldadura | 420 mm |
| Potencia total | 750 W |
| Presión vacío (máxima) | 2 mbar |
| Dimensiones internas | |
|---|---|
| Ancho | 430 mm |
| Fondo | 415 mm |
| Alto | 180 mm |
| Dimensiones exteriores | |
| Ancho | 484 mm |
| Fondo | 529 mm |
| Alto | 448 mm |
| Peso neto | 56.7 kg |
| Nivel de ruido a 1 m | 75 dB(A) |
| Ruido de fondo | 32 dB(A) |
| Dimensiones del embalaje | |
| Ancho x fondo x alto | 600 x 600 x 610 mm |
| Peso bruto | 62.7 kg |
La SU-416 es la misma máquina con bomba de 16 m³/h, suficiente si envasas por tandas cortas. Si necesitas bolsas más anchas sin cambiar de bomba, la SU-520L alarga la barra a 555 mm, y la SU-520CC monta dos barras de 420 mm para cerrar dos filas de bolsas por ciclo. Encontrarás el resto en envasadoras al vacío.
Enfría el producto antes de envasar; el vapor es el principal enemigo del aceite de la bomba. El programa dry-oil seca ese aceite y conviene usarlo a menudo si envasas guisos o salsas. Respeta el aviso del contador de horas para el cambio de aceite y limpia a diario la cuba y la tapa con detergente no abrasivo.
Con la misma cámara, una bomba de más caudal extrae el aire en menos tiempo, así que haces más ciclos por hora. La presión final que se alcanza es la misma, 2 mbar.
La P es la base. La GP añade inyección de gas inerte y la GP+ suma además la soldadura plus para bolsas metalizadas.
Sí, con el kit Vac-Norm opcional: la máquina hace el vacío fuera de la cámara en recipientes rígidos compatibles.
| Marcas | |
|---|---|
| Consumo | |
| Electricidad | |
| Potencia | Hasta 1 kW |
| Ancho | De 401 a 600 mm |
| Instalación | Sobremesa |
| Versión | SU-420 P · Monofásica 230 V, SU-420 GP (con gas inerte) · Monofásica 230 V, SU-420 GP+ (gas inerte y soldadura plus) · Monofásica 230 V |
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