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Envasadora al vacío sin cámara Sammic SV-33, barra de 330 mm para bolsas gofradas

Envasadora al vacío sin cámara Sammic SV-33, barra de 330 mm para bolsas gofradas

Sammic

La SV-33 es una envasadora de aspiración exterior de 6 kg que se guarda en un estante y se saca cuando hace falta. Vacío por sensor, barra de 330 mm y bomba sin mantenimiento, para negocios que envasan poco y de forma ocasional.

El precio original era: 537,00€.El precio actual es: 402,90€. IVA no Incl.

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Sammic SV-33, envasadora al vacío de aspiración exterior

No todas las cocinas necesitan una envasadora de campana. Un bar que guarda embutido abierto, una pequeña cafetería que porciona tartas o un restaurante que envasa algunas piezas al final del servicio pueden trabajar perfectamente con una máquina sin cámara como la SV-33. Aspira el aire directamente de la bolsa, colocada por fuera, y la sella con una barra de 330 mm.

Ocupa 390 x 300 x 180 mm, pesa 6 kg y consume 380 W, así que se enchufa en cualquier toma y se puede mover de un sitio a otro sin esfuerzo.

Qué ofrece una envasadora sin cámara

Vacío controlado por sensor: aunque es una máquina sencilla, no depende de que el operario calcule el tiempo; detecta cuándo la bolsa está lista. La bomba autolubricada de 13 l/min no lleva aceite, de modo que no hay cambios ni revisiones de nivel. Puedes elegir entre ciclo automático (vacío y sellado) o solo vacío, y ajustar el sellado en 3 niveles por tiempo, lo que permite cerrar bolsas preparadas para cocción al vacío.

A cambio, trabaja con bolsas gofradas (con relieve), necesarias para que el aire salga por los canales de la bolsa; las bolsas lisas de las envasadoras de cámara no sirven aquí. Encontrarás bolsas gofradas para aspiración externa en nuestra tienda.

Especificaciones técnicas

Capacidad bomba 13 l/min
Longitud barra de soldadura 330 mm
Potencia total 380 W
Dimensiones exteriores
Ancho 390 mm
Fondo 300 mm
Alto 180 mm
Peso neto 6 kg
Dimensiones del embalaje
Ancho x fondo x alto 350 x 420 x 270 mm
Peso bruto 7 kg

Si necesitas más

La Sammic SV-43 es su hermana mayor: barra de 430 mm y bomba de 21 l/min, para bolsas más anchas y ciclos más rápidos. Si empiezas a envasar a diario, con líquidos o en cantidad, compensa pasar a una envasadora de cámara como la Sammic SU-310. Todas las opciones están en envasadoras al vacío profesionales.

Consejos de uso

Introduce la boca de la bolsa en la zona de aspiración con la cara gofrada bien extendida y sin arrugas. Evita envasar líquidos: sin cámara, el líquido sube hacia la aspiración. Si el producto es húmedo, congélalo un rato antes o usa un papel absorbente. Limpia la carcasa de acero inoxidable con un paño húmedo y retira las migas o restos de la junta de aspiración después de cada uso.

Preguntas frecuentes

¿Qué diferencia hay entre envasadora de campana y de aspiración exterior?

La de campana hace el vacío en una cámara cerrada y admite bolsas lisas y líquidos. La de aspiración exterior extrae el aire solo de la bolsa, necesita bolsas gofradas y es más compacta y económica.

¿Puedo usar bolsas lisas?

No. La SV-33 está diseñada para bolsas gofradas de distintos tamaños, de hasta 330 mm de ancho.

¿Hay que cambiar el aceite de la bomba?

No, la bomba es autolubricada y no necesita mantenimiento.

Documentación

Marcas

Consumo

Electricidad

Potencia

Hasta 1 kW

Ancho

Hasta 400 mm

Instalación

Sobremesa

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