Fermentadora analógica 8 bandejas F 408 FM

Fermentadora analógica 8 bandejas F 408 FM

Fermentadoras con diferentes tamaños de bandeja, permiten controlar la temperatura y la humedad relativas en su interior durante el proceso de fermentación para crear las características específicas de cada producto.

910,00 IVA no Incl.

Descripción

Fermentadora analógica de la marca FM Industrial, modelo F 408, con capacidad para 8 bandejas de 480×340mm, ideal para panaderías y pastelerías con un volumen de trabajo importante que requieran reducir los tiempos de producción. Cuenta con control de calor húmedo y seco, la distancia entre bandejas es de 80mm y alcanza una temperatura máxima de 85ºC.

Garantía de un año completa, recambio, desplazamiento y mano de obra del técnico en caso de que fuera necesario.

Características

  • Dimensiones internas (An)490 x (F)560 x (Al)650 mm
  • Dimensiones externas (An)640 x (F)640 x (Al)975 mm
  • Potencia eléctrica 700 W
  • Temperatura máxima 85º C
  • Peso 35 Kg.
  • Voltaje 230 V – 50/60 Hz.
  • Conexión Schuko monofásico
  • Capacidad para 8 bandejas de 480x340mm
  • Distancia entre bandejas 80 mm.

 

Marcas

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