Freidora ultra rápida 8 litros EVO-200T / 380V VALENTINE
- Cuba inox, embutida de una pieza sin soldaduras, con ángulos redondeados, facilitando la limpieza.
- Cono de vaciado, con zona fría de recuperación de residuos.
- Grifo de bola, con seguridad y fácil de manipular.
- Ahorro de energía – Diálogo de sistema.
- Resistencias: Pivotes hacía arriba, mejorando el acceso a la cuba para su mejor limpieza y mantenimiento.
- Temperatura: Bajada automática de la temperatura del aceite en modo “standby”. Modelo aun más potente “turbo” para patatas congeladas.
- Espacio para la tapa en la puerta.
- Economía de aceite: Capacidad de aceite disminuida para una total optimización.
- Estanqueidad: IPX-5.
- Seguridad: Sistema de seguridad mejorado gracias a la desconexión de la freidora si se levantan las resistencias.
- Frecuencia 50 – 60 Hz.
- Maniobra eléctrica a baja tensión 24 v.
- Capacidad Cuba: 7-8 Litros.
- Potencia: 11Kw.
- Voltaje: 3 x 400 + N + T.
- Amperios: 16
- Dimensión freidora: 200 x 600 x 850/900 mm
- Dimensión cesta: 157 x 280 x 130 mm
- Producción: 26 – 32 Kg/h
- Carga máx. cesta 3/4: 1,25Kg
- Nº Cubas:1
- Nº Cestas:1