El lavautensilios más compacto de Sammic: cesta de 600 x 630 mm, 650 mm de altura útil y solo 742 mm de ancho. Lava cubetas, bandejas, cazos y recipientes de pastelería con aclarado a temperatura constante y apenas 3,5 litros de agua por ciclo.
Rango de precios: desde 7.895,90€ hasta 8.069,90€ IVA no Incl.
Las cacerolas, cubetas gastronorm, bandejas de horno y moldes no caben en un lavavajillas de cesta de 50 x 50. El UX-600 resuelve ese problema con una cesta de 600 x 630 mm y 650 mm de altura útil en una máquina de puerta frontal que mide 742 mm de ancho. Es el tamaño adecuado para restaurantes medianos, heladerías, pastelerías, carnicerías y obradores que hoy friegan sus utensilios a mano en el fregadero.
Encontrarás el resto de equipos de este tipo en nuestra sección de lavacacerolas y lavautensilios.
Se ofrece en versión UX-600C y UX-600BC, que añade bomba de vaciado por sensor de nivel para instalaciones donde el desagüe queda por encima de la base.
| Dimensiones de la cesta | 600 mm x 630 mm |
| Dotación cesta inox | 1 |
| Dotación suplemento bandejas | 1 |
| Altura útil | 650 mm |
| Ciclos | 5 |
| Duración ciclo(s) | 120 / 180 / 240 / 360 / 480" |
| Producción cestos / hora | 30 / 20 / 15 / 10 / 7 |
| Conexión eléctrica | . |
| Potencia | |
|---|---|
| Potencia de la bomba | 3 hp / 2200 W |
| Potencia cuba | 6000 W |
| Potencia calderín | 9000 W |
| Potencia total | 11200 W |
| Temperatura de alimentación | 10ºC – 60ºC |
| Temperatura de lavado | 40ºC – 70ºC |
| Temperatura de aclarado | 55ºC – 87ºC |
| Capacidad cuba | 55 l |
| Capacidad del calderín | 12 l |
| Consumo agua/ciclo | 3.5 l |
| Altura máxima base-desagüe | 185 mm |
| Diámetro de desagüe | 30 mm |
| Dimensiones exteriores | |
| Ancho | 742 mm |
| Fondo (cerrado) | 852 mm |
| Fondo (abierto) | 1232 mm |
| Alto (cerrado) | 1843 mm |
| Alto (abierto) | 2035 mm |
| Peso neto | 168 kg |
| Nivel de ruido a 1 m | 76 dB(A) |
| Dimensiones del embalaje | |
| Ancho x fondo x alto | 790 x 980 x 1950 mm |
El UX-750 amplía la cesta a 780 x 700 mm y la altura útil a 820 mm, con cuba de 75 litros: compensa si lavas carros de bandejas de pastelería o recipientes altos. Para cocinas centrales, el UX-1300 dobla el ancho de cesta. Existe también la versión UX-600V, con el mismo tamaño y sistema HRS de condensación de vahos.
Retira en seco los restos gruesos antes de cargar y coloca los recipientes boca abajo e inclinados para que el agua escurra. Elige el ciclo según la suciedad, no por costumbre: el corto ahorra tiempo y energía. Si el agua de tu zona es dura, instala un descalcificador manual de 12 litros o automático: protege el calderín y evita manchas de cal. Al final de la jornada vacía la cuba, limpia los filtros y desmonta los difusores para revisar que no tengan obstrucciones.
El lavautensilios tiene una cesta mucho mayor y más altura útil, y una bomba más potente para cazos, bandejas y cubetas que no entran en un lavavajillas convencional.
Trifásica 400 V con neutro y una potencia total de 11,2 kW.
Sí, incluye un suplemento para 4 bandejas y Sammic ofrece un inserto inox adicional.
| Marcas | |
|---|---|
| Consumo | |
| Electricidad | |
| Potencia | Más de 10 kW |
| Ancho | De 601 a 800 mm |
| Instalación | De pie |
| Versión | UX-600C · Trifásica 400 V, UX-600BC con bomba de vaciado · Trifásica 400 V, UX-600C sin suplemento de bandejas · Trifásica 400 V |
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El precio original era: 5.272,00€.3.690,00€El precio actual es: 3.690,00€. IVA no Incl.
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