Sammic CT-200: plataforma inox para el transporte de grandes cargas
Cuando llega el proveedor, alguien tiene que llevar los sacos de harina, las cajas de verdura o los packs de agua desde la puerta hasta la cámara o el almacén. Hacerlo a mano supone muchos viajes y bastante riesgo para la espalda. El CT-200 es un carro de plataforma: un plano de acero inoxidable AISI 304 con asa y ruedas, que admite hasta 200 kg de carga.
Al no tener estantes ni guías, acepta bultos de cualquier forma: cajas apiladas, sacos, cubos o garrafas. Es útil en hoteles, cocinas centrales, caterings, hospitales, supermercados con obrador y cualquier cocina con recepción de mercancía frecuente.
Por qué una plataforma inoxidable
- Acero inoxidable AISI 304 en el plano y en el asa: puede entrar en cámaras frigoríficas, mojarse y limpiarse a fondo, algo que una carretilla pintada o galvanizada no tolera igual en zona de alimentos.
- Ruedas de Ø125 mm, dos de ellas con freno, para que la plataforma no se desplace mientras se carga en una rampa o junto al camión.
- Diseño abierto, sin rincones: se limpia en un minuto.
Especificaciones técnicas
| Capacidad de carga | 200 Kg |
| Plano | Acero inoxidable AISI304 |
| Asa | Acero inoxidable AISI304 |
| Ruedas | Ø125mm, dos de ellas con freno |
Plataforma, carro de estantes o carro con guías
La plataforma es la opción para bultos grandes y pesados. Si el material es más pequeño y conviene llevarlo ordenado en varios niveles, los carros reforzados Sammic CSR aguantan 130 kg por estante, y los carros de servicio CS, 70 kg. Para mover cubetas, el carro con guías gastronorm. Todos los modelos están en carros de acero inoxidable, y para almacenar lo que traslades, nuestras estanterías de acero inoxidable.
Buenas prácticas
Reparte el peso sobre todo el plano y no sobrepases los 200 kg. Coloca lo más pesado abajo y en el centro, y no apiles por encima de la altura del asa para que la carga no se te venga encima al frenar. Frena el carro antes de cargar. Después de usarlo en recepción, límpialo con agua y detergente neutro antes de que entre en la cámara, para no llevar suciedad del exterior a la zona de alimentos.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto peso aguanta el carro de grandes cargas?
Hasta 200 kg, según el fabricante.
¿De qué material está hecho?
Plano y asa en acero inoxidable AISI 304.
¿Se puede meter en una cámara frigorífica?
Sí, al ser de acero inoxidable no le afecta la humedad de la cámara; solo hay que limpiarlo antes de entrar.
