Abatidor multifunción MOD. INFINITY 15 AFINOX
Abatidor multifunción MOD. INFINITY 15 AFINOX
Abatidor multifunción MOD. INFINITY 15 AFINOX
Abatidor multifunción MOD. INFINITY 15 AFINOX
Abatidor multifunción MOD. INFINITY 15 AFINOX
Abatidor multifunción MOD. INFINITY 15 AFINOX
Abatidor multifunción MOD. INFINITY 15 AFINOX
Abatidor multifunción MOD. INFINITY 15 AFINOX

Abatidor multifunción MOD. INFINITY 15 AFINOX

El precio original era: 15.269,00€.El precio actual es: 10.688,00€. IVA no Incl.

  • Abatidor Infinity de Afinox, un solo aparato multifunción para abatir, congelar, descongelar, fermentar y cocer.

    Dispone de pantalla Touch Screen de 9”.

    Sus características son las siguientes:

    • Abatimineto rápido de la temperatura.
    • Congelación rápida.
    • Descongelación rápida y controlada.
    • Fermentación controlada de productos a hornear.
    • Cocción a baja temperatura.
    • Conservación.
    • Multilevel manual.
    • Regeneración y mantenimiento caliente.
    • Ciclos combinados.
    • Pantalla Touch Screen de 9” con 16 millones de colores.
    • Mandos fáciles de utilizar.
    • Ciclos manuales o automáticos para diferentes tipos de alimentos.
    • Puerto SIM card, permite enviar al móvil del usuario eventuales SMS de alarma.
    • Puerto USB para cargar y descargar recetas, los datos HACCP y actualizaciones de software.
    • WiFi y Bluetooth para la conexión al software de supervisión para la monitorización constante de los valores HACCP.

    Sus especificaciones técnicas son las siguientes:

    • Abatimiento de +90ºC a +3ºC en menos de 90 min.
    • Congelación rápida de +90ºC a -18ºC en menos de 240 min.
Afinox Abatidor Infinity 15 – 15 Bandejas GN 1/1
Capacidad Bandejas 15 GN 1/1
Ancho 790 mm
Fondo 778,mm
Alto 1.980 mm
Voltaje 400 V
Abatimiento 90 min 70 kg
Congelación 240 min 50 kg
Marcas

Nº de bandejas

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