Una Mini MP con dos herramientas: triturador de 190 mm (2000 a 12.500 rpm) y batidor de varillas de acero inoxidable (350 a 1560 rpm) sobre el mismo motor de 270 W. Para cocinas y obradores pequeños que trituran salsas y montan nata o claras con la misma máquina.
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El precio original era: 470,00€.399,50€El precio actual es: 399,50€. IVA no Incl.(483,40€ con IVA)
Batidora de mano Robot Coupe Mini MP 190 Combi, triturador de 190 mm y varillas en corto
En un restaurante con postres caseros o en una pastelería pequeña, la misma persona puede pasar de emulsionar una salsa a montar la nata de un postre en pocos minutos. La Mini MP 190 Combi agrupa las dos herramientas en un motor compacto de 2 kg, pensado para preparaciones pequeñas: salsas, emulsiones, purés cortos, merengues o cremas montadas.
El resto de modelos está en la categoría de batidoras de mano.
El batidor de varillas de acero inoxidable gira de 350 a 1560 rpm, una velocidad baja que incorpora aire sin cortar la grasa de la nata. Cuando vuelves a triturar, el brazo de 190 mm totalmente inoxidable trabaja de 2000 a 12.500 rpm. Ambas herramientas usan el mismo motor de 270 W.
Cuchilla, campana y pie son desmontables, y el soporte mural va incluido. Mide 485 mm de largo con el tubo y 550 mm con las varillas, con 78 mm de diámetro.
| Potencia | 270 W |
| Voltaje | Monofásico 230 V |
| Velocidad(es) | 2000 a 12 500 rpm en el triturador 350 a 1560 rpm en el batidor de varillas |
| Cuchilla desmontable | Sí |
| Cuchilla, campana y tubo | Longitud 190 mm – Totalmente inoxidable |
| Campana desmontable | Sí |
| Pie(s) desmontable(s) | Sí |
| Batidor de acero inoxidable | Incluidas |
| Dimensiones | Longitud total con tubo 485 mm con batidor de varillas 550 mm, Ø 78 mm |
| Peso neto (kg) | 2 |
| Peso bruto (kg) | 2,7 |
| Accesorio(s) | Aeromix inoxidable – Incluido Soporte mural – Incluido |
La Mini MP 190 V.V. tiene motor, brazo y velocidad de triturado idénticos, pero no lleva el batidor de varillas (el Aeromix viene de serie en las dos). Si lo tuyo son espumas y emulsiones ligeras, encaja mejor la V.V.; si montas nata, claras o masas batidas, la Combi es más útil.
La Mini MP 240 Combi mantiene las varillas y alarga el triturador a 240 mm con 290 W, para recipientes más hondos. Si te quedas corto incluso con ella, la CMP 250 Combi ya trabaja preparaciones de hasta 15 litros.
Sí. La Combi trae de serie el Aeromix inoxidable, el batidor de varillas y el soporte mural. Si necesitas un batidor de varillas de recambio, es la ref. 27333.
De 350 a 1560 rpm.
485 mm con el tubo triturador y 550 mm con el batidor de varillas.
Cuesta 399,50 € + IVA (483,40 € con IVA) en osteleria.com. Puedes pagarlo con tarjeta o PayPal, o financiarlo hasta en 36 meses.
Consumo: ELÉCTRICO. Electricidad: Monofásica 220v. Potencia: Hasta 1 kW. Ancho: Hasta 400 mm. Instalación: Sobremesa.
Preparamos el pedido en 24-72 horas y lo entregamos en la península en 2-7 días laborables, según el tamaño del equipo y su disponibilidad. El envío a la península es gratis desde 250 € + IVA. A Baleares, Ceuta y Melilla llega en 1-3 semanas.
1 año de garantía en piezas desde la entrega, por defecto de fabricación. Si tienes cualquier incidencia, escríbenos a soporte@osteleria.com o llámanos al 951 23 02 33.
| Marcas | |
|---|---|
| Consumo | |
| Electricidad | |
| Potencia | Hasta 1 kW |
| Ancho | Hasta 400 mm |
| Instalación | Sobremesa |
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