La mejor máquina de hielo para un bar o una cafetería en 2026 es una de cubito macizo de 20 a 45 kg al día, que cuesta entre 790 y 1.460 € + IVA (de 955,90 a 1.766,60 € con IVA); un bar de copas con mucho movimiento necesita 55 kg diarios o más. Nuestra recomendación por defecto es la ITV Orion 45 (43 kg/24h y 15 kg de reserva, 1.460 € + IVA) y, si el hueco es mínimo, la ITV Orion 25 (22 kg/24h en 350 mm de ancho, 1.068 € + IVA). Las 10 de esta comparativa están en nuestra sección de máquinas de hielo industriales.
En corto
Actualizado el 5 de noviembre de 2026 con los precios de osteleria.com.
Cafetería, kiosco o bar pequeño (hasta 25 kg al día): la ITV Orion 25 (1.068 € + IVA; 1.292,28 € con IVA) cabe en 350 x 475 mm, guarda 6 kg y se puede poner sobre encimera. Si buscas el precio más bajo, la Migel KL 22 hace 24 kg/día por 790 € + IVA (955,90 € con IVA).
Bar de barrio o de tapas (30-45 kg): la ITV Gala NG30 (1.358,10 € + IVA; 1.643,30 € con IVA) hace 30 kg de cubito de 22 g y guarda 15 kg en 405 mm de ancho. Si gastas más, la ITV Orion 45 sube a 43 kg/24h con cubito de 40 g, y la Brema CB-416 hace 42 kg/24h con 16 kg de contenedor por 1.369 € + IVA (1.656,49 € con IVA).
Bar de copas o restaurante de 80-100 cubiertos (55 kg o más): la ITV Gala NG60 fabrica 55 kg/24h y guarda 25 kg por 2.025 € + IVA (2.450,25 € con IVA). Para refrescos, la ITV Spika NG50 hace 45 kg/24h de cubito dado por 1.654,20 € + IVA (2.001,58 € con IVA).
| Modelo | Marca | Producción 24 h | Reserva | Tipo de hielo | Ancho | Precio + IVA | Con IVA |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| KL 22 | Migel | 24 kg | 6,5 kg | Cubito macizo Ø27×32 mm | Sin dato fiable | 790,00 € | 955,90 € |
| OCP 20 | Brema | 20 kg | 4 kg | Cubito pequeño de 14 g | 355 mm | 938,00 € | 1.134,98 € |
| Orion 25 | ITV | 22 kg | 6 kg | Macizo de 14-19 g | 350 mm | 1.068,00 € | 1.292,28 € |
| Gala NG30 | ITV | 30 kg | 15 kg | Macizo de 22 g | 405 mm | 1.358,10 € | 1.643,30 € |
| CB-416 | Brema | 42 kg | 16 kg | Macizo de 42 g | 500 mm | 1.369,00 € | 1.656,49 € |
| Orion 45 | ITV | 43 kg | 15 kg | Macizo de 40 g | 435 mm | 1.460,00 € | 1.766,60 € |
| Spika NG50 | ITV | 45 kg | 20 kg | Dado de 12 g o medio dado de 6 g | 535 mm | 1.654,20 € | 2.001,58 € |
| KX 102 | Migel | 89 kg (a 10 °C) | 45 kg | Cubito macizo Ø34×42 mm | 680 mm | 1.695,00 € | 2.050,95 € |
| TB852 | Brema | 85 kg | 20 kg | Nugget | 500 mm | 2.318,00 € | 2.804,78 € |
| Ice Queen 90C | ITV | 95 kg aprox. | 20 kg | Granular | 465 mm | 2.614,50 € | 3.163,55 € |
Precio de la versión más barata de cada ficha (en ITV, la de condensación por aire, salvo la Ice Queen 90C, que se vende por agua). ITV y las Brema CB-416 y TB852 dan la producción con 21 °C de ambiente y 15 °C de agua (la Ice Queen, con agua a 15 °C). La ficha de la serie Migel KX la da con 10 °C de ambiente y 10 °C de agua, condiciones más favorables: en un local caluroso cuenta con menos.
Como regla práctica, multiplica las bebidas con hielo de un día fuerte por los gramos de hielo de cada una y deja margen para el verano. Calculado con los cubitos de las fichas de ITV: un refresco con 3 cubitos de 40 g lleva 120 g de hielo, y una copa con 8 cubitos de 22 g, unos 176 g. Así, 150 copas al día piden unos 26 kg y 350 refrescos, unos 42 kg.
Mira también la reserva: al abrir solo tienes lo que guarda el depósito (6 kg en la Orion 25, 15 kg en la Orion 45, 20 kg en la Spika NG50).
| Negocio | Hielo al día (regla práctica) | Tipo de hielo | Modelo | Precio desde + IVA |
|---|---|---|---|---|
| Kiosco, cafetería pequeña, office | Hasta 25 kg | Macizo pequeño | Migel KL 22 / ITV Orion 25 | 790 € |
| Bar de barrio, cafetería con terraza | 25-35 kg | Macizo | ITV Gala NG30 | 1.358,10 € |
| Bar de tapas, restaurante de menú | 35-45 kg | Macizo | Brema CB-416 / ITV Orion 45 | 1.369 € |
| Bar de copas, restaurante de 80-100 cubiertos | 55 kg o más | Macizo | ITV Gala NG60 | 2.025 € |
| Hamburguesería, bar de refrescos | Unos 45 kg | Dado | ITV Spika NG50 | 1.654,20 € |
| Coctelería, bufé de hotel | 55-85 kg | Nugget | Brema TB551 / TB852 | 2.224,60 € |
| Pescadería, marisquería | 75-95 kg | Granular | ITV Ice Queen 50C / 90C | 2.237,40 € |
Por aire: no gasta agua para enfriar el condensador, pero el frontal tiene que quedar despejado. Las Orion 45, Gala y Spika llevan ventilación frontal y se pueden empotrar bajo barra.
Por agua: rinde mejor en cocinas o barras muy calurosas y no calienta el local, a cambio de un consumo de agua continuo mientras produce. Gasta menos electricidad: la Gala NG30 pasa de 307 W por aire a 238 W por agua.
En ITV la diferencia de precio es pequeña: 21 € más en la Orion 25 (1.089 € + IVA), 26 € en la Orion 45 (1.486 € + IVA) y 54 € en la Gala NG30 (1.412,10 € + IVA). La Orion 25 y la Gala NG30 están tropicalizadas (clase T) y trabajan con ambiente de 10 a 43 °C.
Necesitas toma de agua de 1 a 6 bar, desagüe y enchufe de 230 V; si el desagüe queda alto, las Orion admiten bomba opcional. ITV recomienda filtro antical con agua de más de 30 °fH.
Envío gratis a la península desde 250 €, con entrega en 2-7 días laborables (pedido preparado en 24-72 h), 1 año de garantía en componentes y financiación hasta 36 meses. ¿Dudas con los kilos? Llámanos al 951 23 02 33 o escribe a soporte@osteleria.com. Si estás equipando el frío del local, mira también qué equipos de refrigeración industrial necesita un bar, restaurante o cafetería.
Para la mayoría de bares, una máquina de cubito macizo de 40-45 kg al día: la ITV Orion 45 (43 kg/24h, 1.460 € + IVA) o la Brema CB-416 (42 kg/24h, 1.369 € + IVA). Si el hueco es mínimo, la ITV Orion 25 hace 22 kg/24h en 350 mm de ancho por 1.068 € + IVA.
Multiplica las bebidas con hielo de un día fuerte por el hielo de cada una: 150 copas con 8 cubitos de 22 g son unos 26 kg; 350 refrescos con 3 cubitos de 40 g, unos 42 kg. Como regla práctica, deja margen para el verano.
Macizo para copas y vaso ancho, porque se derrite despacio; hueco o dado para refrescos, porque enfría rápido; granular o nugget para cócteles tipo mojito y para presentar producto fresco. Las escamas son para grandes volúmenes: en nuestra tienda empiezan en 5.565 € + IVA.
Por aire si la máquina puede respirar por el frontal: no gasta agua para enfriar el condensador. Por agua si va en una cocina o barra muy calurosa; en ITV cuesta entre 21 y 54 € más, consume menos electricidad y gasta agua de forma continua.
Desde 697 € + IVA (Migel KL 18, 21 kg/día). Una máquina de 20 a 45 kg/24h para bar cuesta entre 790 y 1.654,20 € + IVA; las de granular o nugget, de 2.224,60 a 2.614,50 € + IVA en esta selección.
Experto en maquinaria de hostelería con más de 10 años de experiencia en el sector. Especializado en todo tipo de equipos, Luis se dedica a ofrecer los mejores productos y soluciones personalizadas a sus clientes. Su pasión y conocimiento lo han convertido en una referencia, ayudando a propietarios de restaurantes y negocios de hostelería a optimizar sus operaciones con la maquinaria más eficiente y avanzada del mercado.
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