Dos barras de soldadura de 420 mm en una sola cámara: la SE-520CC permite cerrar dos filas de bolsas en cada ciclo con una bomba Busch de 20 m³/h. Para caterings, obradores y cocinas centrales que porcionan en serie y quieren multiplicar bolsas por ciclo sin pasar a una máquina de pie.
El precio original era: 5.140,00€.3.855,00€El precio actual es: 3.855,00€. IVA no Incl.
En una cocina que porciona, el límite de una envasadora no suele ser la bomba sino cuántas bolsas caben a la vez en la barra. La SE-520CC ataca ese límite con dos barras de soldadura doble de 420 mm cada una, 840 mm de cierre en total, dentro de una cuba alargada de 568 x 431 mm y 215 mm de altura. La bomba Busch de 20 m³/h y 750 W evacúa la cámara con soltura, y todo funciona a 230 V monofásica.
Es una herramienta de producción para el catering que prepara raciones individuales de un evento, el obrador que envasa porciones de masa o de relleno, la cocina central que abastece a varios locales o el restaurante de menú que deja hecha la semana.
Dos filas de bolsas por ciclo. Con dos barras se cargan dos tandas de bolsas a la vez, lo que reduce el número de ciclos para un mismo lote.
Vacío medido por sensor hasta 2 mbar, con el porcentaje exacto en pantalla para que todas las raciones salgan iguales.
Funciones que ahorran tiempo: programa de solo sellado, vacío plus para producto de cocción sous-vide, pausa para marinados y descompresión a impulsos.
Accesorios de serie y opcionales: plancha de relleno incluida; kit de corte de bolsa, soporte de líquidos, kit Vac-Norm y carro-soporte para la serie 500 como opción.
| Capacidad bomba | 20 m³/h |
| Capacidad de la bomba (60 Hz) | 20 m³/h |
| Longitud barra de soldadura | 420 + 420 mm |
| Potencia total | 750 W |
| Presión vacío (máxima) | 2 mbar |
| Dimensiones internas | |
|---|---|
| Ancho | 568 mm |
| Fondo | 431 mm |
| Alto | 215 mm |
| Dimensiones exteriores | |
| Ancho | 634 mm |
| Fondo | 552 mm |
| Alto | 513 mm |
| Peso neto | 76 kg |
| Nivel de ruido a 1 m | 75 dB(A) |
| Ruido de fondo | 32 dB(A) |
| Dimensiones del embalaje | |
| Ancho x fondo x alto | 786 x 612 x 685 mm |
| Peso bruto | 85.4 kg |
Con la misma cámara y bomba, la SE-520L cambia las dos barras por una sola de 555 mm, mejor para piezas largas. Si quieres conservar las dos barras de 420 mm pero duplicar la bomba hasta 40 m³/h en formato de pie y sin necesidad de trifásica, mira la SE-540CC. En la gama Sensor Ultra, la equivalente es la SU-520CC.
Organiza el trabajo en cadena: mientras la máquina hace un ciclo, el siguiente lote de bolsas ya está lleno y etiquetado. Coloca las bolsas con la boca bien estirada sobre cada barra y sin solaparlas. Después de cada sesión, limpia ambas barras y la cuba con un paño húmedo, y lanza el programa dry-oil si has envasado productos con mucha agua.
Permiten sellar dos filas de bolsas en el mismo ciclo, por lo que un lote grande de raciones se termina en menos ciclos.
Sí, funciona a 230 V monofásica, sin necesidad de línea trifásica, con 750 W de potencia total.
Sí, en frío. El sensor permite programar un vacío menor para líquidos, y el soporte opcional mantiene las bolsas en posición.
| Marcas | |
|---|---|
| Consumo | |
| Electricidad | |
| Potencia | Hasta 1 kW |
| Ancho | De 601 a 800 mm |
| Instalación | Sobremesa |
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