Sammic SU-606: la cámara de 672 mm con bomba de 63 m³/h
En una carnicería con obrador, una cocina central o un catering con servicio diario, la envasadora puede trabajar buena parte de la jornada. Ahí el caudal de la bomba manda: la SU-606 monta una Busch de 63 m³/h, un 57 % más que la SU-604, sobre la misma cámara de 672 x 481 x 200 mm. Alcanza 0,5 mbar, consume 1500 W y se conecta a 400 V trifásica.
Conserva las dos barras de doble soldadura de 656 y 413 mm, que permiten envasar a la vez una pieza grande y varias raciones. Es una máquina de pie de 740 x 566 x 997 mm, adecuada para negocios que han convertido el vacío en parte fija de su producción.
Qué notarás frente a una bomba menor
El efecto principal está en el ritmo: con más caudal, cada ciclo termina antes y las colas de bandejas esperando a la envasadora desaparecen. Lo demás es la base de la gama Sensor Ultra, que aquí tiene todavía más sentido por el volumen: sensor de vacío que repite el mismo resultado en cada bolsa, detección de evaporación para no estropear salsas ni aceite, 99 programas con bloqueo para que cada operario use el ciclo correcto, Bluetooth para crearlos desde la app y contador de horas para planificar el cambio de aceite.
Admite gas inerte, soldadura plus para bolsas metalizadas e impresora de etiquetas, además del kit Vac-Norm para recipientes.
Especificaciones técnicas
| Capacidad bomba | 63 m³/h |
| Capacidad de la bomba (60 Hz) | 75 m³/h |
| Longitud barra de soldadura | 413 + 656 mm |
| Potencia total | 1500 W |
| Presión vacío (máxima) | 0.5 mbar |
| Dimensiones internas | |
|---|---|
| Ancho | 672 mm |
| Fondo | 481 mm |
| Alto | 200 mm |
| Dimensiones exteriores | |
| Ancho | 740 mm |
| Fondo | 566 mm |
| Alto | 997 mm |
| Peso neto | 159 kg |
| Nivel de ruido a 1 m | 75 dB(A) |
| Ruido de fondo | 32 dB(A) |
| Dimensiones del embalaje | |
| Ancho x fondo x alto | 830 x 670 x 1200 mm |
| Peso bruto | 196.8 kg |
Alternativas en la misma gama
Si tu volumen es menor, la SU-604 ofrece la misma cámara y barras con 40 m³/h. Para lotes de bolsas iguales, la SU-606CC cambia a dos barras de 465 mm. Si te falta espacio de cámara, la SU-806 mantiene los 63 m³/h con una cámara de 864 mm. En versión sencilla, sin app ni pantalla a color, está la Sammic SE-606. Más modelos en envasadoras al vacío profesionales.
Cuidados en uso intensivo
Con muchas horas de trabajo, el aceite de la bomba es lo que más se resiente: no envases producto caliente, ejecuta el programa dry-oil al cerrar y cambia el aceite según el contador. Limpia la cuba, la junta de la tapa y las barras a diario, y revisa que la junta no tenga cortes que hagan perder vacío.
Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay entre la SU-604 y la SU-606?
Solo la bomba: 40 m³/h en la SU-604 y 63 m³/h en la SU-606. Cámara, barras y dimensiones exteriores son iguales.
¿Qué aporta el envasado en atmósfera protectora?
Con la opción de gas inerte (versiones GP y GP+), la bolsa se rellena de gas tras el vacío, lo que protege productos frágiles que no deben aplastarse.
¿Cuánto ruido hace?
Según el fabricante, 75 dB(A) medidos a 1 m.
