La modular de mayor producción de la serie Delta Max: 409 kg diarios de cubito macizo y cristalino de 40 g. Pensada para hoteles, catering y salas grandes, va sobre depósito o silo, funciona a 400 V trifásica y tiene control electrónico con testigos de alarma.
Rango de precios: desde 5.886,00€ hasta 6.034,50€ IVA no Incl.(desde 7.122,06€ con IVA)
Máquina de hielo modular ITV Delta Max MR400, cubito macizo 40 g, 409 kg/24h, aire o agua en corto
Un hotel con varios puntos de venta, una empresa de catering que monta eventos de cientos de invitados o una cocina central que abastece a varios locales necesitan cubito de calidad en cantidad. La Delta Max MR400 produce 409 kg cada 24 horas (aire a 21 °C / agua a 15 °C) del cubito Delta Max: macizo, cristalino, de 40 g y 40 x 44 mm. Son unos 10.200 cubitos diarios; con tres por copa, más de 3.000 combinados, y con un cubito que aguanta lo suficiente para un gin-tonic o un whisky sin aguarlo enseguida.
El control electrónico ajusta cada ciclo de 192 cubitos a la temperatura del agua y del ambiente, así que la pieza sale igual con independencia de la estación. Los testigos de alarma exteriores y el botón de limpieza simplifican el trabajo del personal, y las duchas A3S de ITV reducen la cal en el evaporador. La ventilación es frontal. El fabricante presume de consumos bajos: 18 kWh por cada 100 kg de hielo (dato medido con su cubito de 60 g) y 1,68 litros de agua por kilo.
Con la condensación hay que pensar en la factura del agua. La versión por aire no consume agua para enfriar y es la opción lógica si el cuarto está ventilado. La versión por agua rinde mejor con calor, pero según la ficha su consumo de agua de condensación es mucho mayor (del orden de 273 l/h, frente a unos 31 l/h en la de aire), así que conviene valorarlo antes.
| Producción en 24 h | 409 kg (aire 21 °C / agua 15 °C) |
| Almacén | No incluido: modular, se instala sobre depósito o silo |
| Tipo de cubito | Macizo Delta Max de 40 g, 40 x 44 mm |
| Cubitos por ciclo | 192 |
| Medidas (an x fo x al) | 1.321 x 638 x 978 mm |
| Potencia | 3.350 W (a 43 °C) |
| Alimentación | 400 V / 50 Hz trifásica |
| Refrigerante | R452A |
| Peso | 165 kg aprox. |
| Condensación | Por aire o por agua |
| Condiciones de trabajo | Ambiente 5-43 °C, agua 5-35 °C, presión 1-6 bar |
| Condensación | Referencia |
|---|---|
| Aire | 14400 |
| Agua | 14401 |
Si su consumo ronda los 150 kg diarios, la Delta Max MDP150 hace el mismo cubito con corriente monofásica y menos de 80 cm de ancho. Si la máquina tiene que ir en un cuarto cerrado sin ventilación, la Delta Max MR400 Remota saca el condensador al exterior.
Necesita corriente trifásica de 400 V, toma de agua de 1 a 6 bar, desagüe y un ambiente de 5 a 43 °C. Es modular: ITV la recomienda sobre el depósito S500 o sobre silos SCD de gran capacidad (ver depósitos de hielo). Incluye manguera de entrada, junta del filtro y manguera de desagüe. Con agua dura, instale el filtro XL Twin CS112, que quita cal y cloro. Descalcifique según la dureza de su agua, normalmente varias veces al año.
La ficha técnica de la MR400 indica R452A, a diferencia de las Delta Max compactas, que usan R290.
Hay un kit de apilado opcional. Confirme con nosotros qué silo soporta dos unidades y la producción conjunta que necesita.
Unos 165 kg sin depósito.
Desde 5.886 € + IVA (7.122,06 € con IVA) en osteleria.com. Puedes pagarlo con tarjeta o PayPal, o financiarlo hasta en 36 meses.
Consumo: ELÉCTRICO. Electricidad: Trifásica 380v. Potencia: De 3 a 6 kW. Ancho: Más de 1000 mm. Instalación: De pie. Producción de hielo: Más de 200 kg/24h.
Preparamos el pedido en 24-72 horas y lo entregamos en la península en 2-7 días laborables, según el tamaño del equipo y su disponibilidad. El envío a la península es gratis desde 250 €. A Baleares, Ceuta y Melilla llega en 1-3 semanas.
1 año en componentes desde la entrega, por defecto de fabricación. Si tienes cualquier incidencia, escríbenos a soporte@osteleria.com o llámanos al 951 23 02 33.
| Marcas | |
|---|---|
| Consumo | |
| Electricidad | |
| Potencia | De 3 a 6 kW |
| Ancho | Más de 1000 mm |
| Instalación | De pie |
| Producción de hielo | Más de 200 kg/24h |
| Tipo de hielo | Cubito macizo |
| Condensación | Aire, Agua |
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