Picadoras de carne de cuerpo de aluminio para carnicerías y restaurantes que buscan producción a buen precio: la PA-12 pica de 150 a 200 kg/h y la PA-22 hasta 300 kg/h, en monofásica o trifásica.
Rango de precios: desde 632,90€ hasta 802,90€ IVA no Incl.(desde 765,81€ con IVA)
Picadora de carne Edenox PA en aluminio, de 150 a 300 kg/hora en corto
La serie PA es la alternativa de Edenox a sus picadoras de cuerpo inoxidable: mismas producciones de referencia, construcción de aluminio y un precio algo más contenido. Encaja en carnicerías, hamburgueserías, cocinas de restaurante y obradores que pican carne fresca a diario y quieren una máquina sencilla de sobremesa.
La PA-12 trabaja con boca de salida de 70 mm, el grupo gira a 200 rpm y el fabricante le asigna entre 150 y 200 kg por hora con un motor de 750 W a 230 V. Pesa 19 kg y ocupa poco en la encimera. Las PA-22 suben a boca de 82 mm y 300 kg por hora con 1,1 kW de potencia y el grupo a 140 rpm; pesan 24 kg.
La boca de 82 mm de las PA-22 admite placas más grandes, con más agujeros, y por eso producen más por hora.
| Modelo | Referencia | Velocidad grupo picador (r.p.m.) | Producción (Kg/h) | Peso (Kg) | Potencia (W/HP) | Tensión (V) | Alimentación eléctrica | Boca salida diámetro (MM) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| PA-12 | 19001534 | 200 | 150-200 | 19 | 750 / 1,00 | 230/1N-50 Hz | Monofásico | 70 |
| PA-22-M | 19001535 | 140 | 300 | 24 | 1100 / 1,50 | 230/1N-50 Hz | Monofásico | 82 |
| PA-22-T | 19001536 | 140 | 300 | 24 | 1100 / 1,50 | 400/3 – 50 Hz | Trifásico | 82 |
| Picadoras de carne | |
|---|---|
| Sistema unger | No |
| Especificaciones técnicas electricidad | |
| Frecuencia eléctrica | 50Hz |
Las picadoras Edenox PI tienen cuerpo de inox 18/8, panel a 24 V con telerruptor y versión Unger de doble placa; son la opción para quien pica muchas horas o necesita un acabado más fino. La PA es una buena compra cuando prima el precio. Otras opciones en picadoras de carne, como la Sammic PS-12.
Desmonta y lava el grupo picador al terminar, con agua caliente y detergente, y seca bien cuchilla y placa. El aluminio no debe ir al lavavajillas con detergentes muy alcalinos, que lo oscurecen. Enfría el grupo antes de picar, no fuerces la máquina con nervios o huesos y usa siempre el empujador.
Entre 150 y 200 kg según el fabricante, dependiendo del tipo de carne y la placa.
Sí, la PA-22-M funciona a 230 V. La PA-22-T es trifásica.
No, está pensada para carne fresca refrigerada.
Desde 632,90 € + IVA (765,81 € con IVA) en osteleria.com. Puedes pagarlo con tarjeta o PayPal, o financiarlo hasta en 36 meses.
Consumo: ELÉCTRICO. Electricidad: Monofásica 220v, Trifásica 380v. Potencia: Hasta 1 kW, De 1 a 3 kW. Ancho: Hasta 400 mm. Instalación: Sobremesa.
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| Marcas | |
|---|---|
| Consumo | |
| Electricidad | |
| Potencia | Hasta 1 kW, De 1 a 3 kW |
| Ancho | Hasta 400 mm |
| Instalación | Sobremesa |
| Modelo | PA-12 · 150-200 kg/h, 230 V, PA-22-M · 300 kg/h, 230 V, PA-22-T · 300 kg/h, 400 V |
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Rango de precios: desde 1.914,90€ hasta 1.968,00€ IVA no Incl.(desde 2.317,03€ con IVA)
El precio original era: 1.701,00€.1.071,90€El precio actual es: 1.071,90€. IVA no Incl.(1.297,00€ con IVA)
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