Buscar
Abatidor de Temperatura Mixto 8 Bandejas GN1/1 de 790 x700 x1290h mm CORDOBA CR08ECO

Abatidor de Temperatura Mixto 8 Bandejas GN1/1 de 790 x700 x1290h mm CORDOBA CR08ECO

El Abatidor de Temperatura CR08ECO CORDOBA admite 8 bandejas GN1/1 para abatimiento y congelación rápida. Dimensiones: 790 x 700 x 1290h mm, ideal para restaurantes y cocinas de alta producción.

8.003,10€ IVA no Incl.

Abatidor de Temperatura Mixto CR08ECO – 8 Bandejas GN1/1 CORDOBA

El Abatidor de Temperatura Mixto CR08ECO de la serie CORDOBA es la solución de mayor capacidad de la gama ECO, con capacidad para 8 bandejas GN1/1. Ideal para restaurantes, caterings y cocinas centrales con alta producción que necesitan cumplir con la normativa APPCC de forma eficiente.

Datos Técnicos

  • Referencia: CR08ECO
  • Serie: CORDOBA ECO
  • Tipo: Abatidor de Temperatura Mixto
  • Capacidad: 8 bandejas GN1/1
  • Dimensiones: 790 x 700 x 1290h mm
  • Temperatura de abatimiento: +90°C a +3°C en 90 min
  • Temperatura de congelación: +90°C a -18°C en 240 min

Características Técnicas

  • Alta capacidad: 8 bandejas GN1/1 simultáneas
  • Doble función: abatimiento rápido y congelación rápida
  • Sonda de temperatura multipunto para control preciso
  • Pantalla digital HACCP con múltiples programas
  • Construido en acero inoxidable AISI 304
  • Sistema de evaporación forzada de alta eficiencia
  • Alarma acústica y registro APPCC incorporado

¿Por qué elegir el CR08ECO?

El CR08ECO es el abatidor de temperatura premium de la gama ECO, perfecto para cocinas profesionales con alta producción que necesitan reducir el tiempo de enfriado de grandes volúmenes de alimento de forma segura y eficiente.

Serie

CORDOBA ECO

Explora Más Opciones y Ofertas en Maquinaria Hostelería

Compara modelos similares o encuentra equipos con características superiores para llevar tu cocina al siguiente nivel.

El precio original era: 10.950,00€.El precio actual es: 7.665,00€. IVA no Incl.

El precio original era: 21.950,00€.El precio actual es: 15.365,00€. IVA no Incl.

Opiniones de Clientes que han Comprado en Ostelería

Más de 50 restaurantes, bares, hoteles y negocios de catering han equipado su cocina profesional con maquinaria de Ostelería.com. Estas son sus valoraciones reales y sin filtros.

Traducir

¡Espera! Complementa tu compra con estos artículos