Congeladores verticales de acero inoxidable para bandejas gastronorm 2/1, con 24 niveles de guías, frío ventilado y desescarche automático. Mantienen de -22 a -18 ºC en uno o dos cuerpos.
Rango de precios: desde 2.230,90€ hasta 3.216,00€ IVA no Incl.(desde 2.699,39€ con IVA)
Armario de congelación GN 2/1 Edenox ANG inox, -22 ºC, 700 o 1400 litros en corto
Si el abatidor trabaja con bandejas GN 2/1, lo lógico es que el congelador también. Los ANG de Edenox son la versión de mantenimiento de congelados de la serie GN 2/1: el mismo mueble de acero de 842 mm de fondo y 2040 mm de alto, con guías embutidas de 24 niveles, pero trabajando a temperatura negativa. Están pensados para cocinas que elaboran y congelan su propia producción: hoteles, restaurantes de grupo, cocinas centrales, caterings, hospitales y residencias.
Guarda el producto entre -22 y -18 ºC. El evaporador es de tiro forzado con recubrimiento anticorrosión y el desescarche es automático, por resistencia, gestionado por un control electrónico de gran formato que también controla la alarma de puerta abierta. Las puertas tienen bisagras de retorno automático y resistencia en el marco para evitar hielo en la junta.
El interior, el exterior y las contrapuertas son de acero inoxidable con uniones redondeadas. Funciona a 230 V, gas R-290, clase climática 4. Los modelos de un cuerpo consumen 2490 kWh al año (clase D); los de dos, 4488 kWh (clase E).
Las medias puertas tienen sentido cuando se abre a menudo: se saca lo de arriba sin dejar escapar el frío de abajo.
| Modelo | Referencia | Dimensiones (mm) | Número de puertas | Capacidad en litros (L) | Clasif. Eficiencia Energetica | Consumo anual eléctrico (KWH) | Potencia eléctrica (KW) | Temperatura | Capacidad / cuba (L) | Número de cuerpos |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ANG-711 HC | 19111457 | 653 x 842 x 2040 | 1 | 700 | D | 2489,670 | 0,348 | -22 -18 ºC | 700 | 1 |
| ANG-712 HC | 19111458 | 653 x 842 x 2040 | 2 | 700 | D | 2489,670 | 0,353 | -22 -18 ºC | 700 | 1 |
| ANG-1402 HC | 19111460 | 1318 x 842 x 2040 | 2 | 1400 | E | 4487,680 | 0,597 | -22 -18 ºC | 1400 | 2 |
| ANG-1403 HC | 19111461 | 1318 x 842 x 2040 | 3 | 1400 | E | 4487,680 | 0,597 | -22 -18 ºC | 1400 | 2 |
| ANG-1404 HC | 19111462 | 1318 x 842 x 2040 | 4 | 1400 | E | 4487,680 | 0,608 | -22 -18 ºC | 1400 | 2 |
| Armarios snack_1, gastro_1, medidas amer | |
|---|---|
| Tipo gas | R-290 |
| Ruedas | No |
| Frecuencia eléctrica | 50Hz |
| Color | Inox |
| Alarma HACCP | No |
| Cerraduras | No |
| Clase climática | 4 |
| Material exterior | Inox |
| Puerta de Cristal | No |
| Puertas de cristal | No |
| Tipo clavija | Europea (Tipo F) |
| Voltaje | 230V |
| Fases | 1N |
| Tropicalizado | No |
| Especificaciones técnicas frío | |
| Tipo gas | R-290 |
| Clase climática | 4 |
| Sistema de condensación | VENTILADA |
| Nivel de ruido (dB) | 58 |
| Temperatura | -22 -18 ºC |
| Equipo | HERMÉTICO |
| PCA | 3 |
| Especificaciones técnicas electricidad | |
| Frecuencia eléctrica | 50Hz |
| Voltaje | 230V |
| Fases | 1N |
| Nivel de ruido (dB) | 58 |
| Etiqueta eficiencia energetica euro | |
| Clase climática | 4 |
| Vol. neto refrigeración (L) | 0 |
| Medidas y peso | |
| Ancho neto (Fondo) (mm) | 842 |
| Alto neto (mm) | 2040 |
| Ancho bruto (Fondo) (mm) | 880 |
| Alto bruto (mm) | 2063 |
| Info eficiencia armarios y mesas | |
| Tipo gas | R-290 |
| Clase climática | 4 |
| Vol. neto refrigeración (L) | 0 |
| PCA | 3 |
El congelador inox Edenox serie 700 tiene 739 mm de fondo y trabaja con parrillas; ocupa menos pero no admite bandejas 2/1. El ANG es la elección cuando la producción va en gastronorm. Su pareja de frío positivo es el armario refrigerado GN 2/1 Edenox APG. Antes de congelar conviene abatir: mira los abatidores Edenox AM. Más en congeladores verticales.
Tapa y etiqueta las bandejas con fecha. Haz una limpieza completa del interior un par de veces al año con el armario vacío. Comprueba el estado de la junta y que las puertas cierran solas; un cierre deficiente es la principal causa de escarcha.
Sí, sobre parrillas; las guías están dimensionadas para GN 2/1.
Sí, por resistencia y gestionado por el control electrónico.
Tres por cuerpo de serie.
Desde 2.230,90 € + IVA (2.699,39 € con IVA) en osteleria.com. Puedes pagarlo con tarjeta o PayPal, o financiarlo hasta en 36 meses.
Consumo: ELÉCTRICO. Electricidad: Monofásica 220v. Potencia: Hasta 1 kW. Ancho: De 601 a 800 mm, Más de 1000 mm. Instalación: De pie. Capacidad: 1400 Litros, 700 Litros.
Preparamos el pedido en 24-72 horas y lo entregamos en la península en 2-7 días laborables, según el tamaño del equipo y su disponibilidad. El envío a la península es gratis desde 250 €. A Baleares, Ceuta y Melilla llega en 1-3 semanas.
1 año en componentes desde la entrega, por defecto de fabricación. Si tienes cualquier incidencia, escríbenos a soporte@osteleria.com o llámanos al 951 23 02 33.
| Marcas | |
|---|---|
| Consumo | |
| Electricidad | |
| Potencia | Hasta 1 kW |
| Ancho | De 601 a 800 mm, Más de 1000 mm |
| Instalación | De pie |
| Capacidad | |
| Nº de puertas | |
| Modelo | ANG-711 HC · 1 puerta, 653 mm, ANG-712 HC · 2 medias puertas, 653 mm, ANG-1402 HC · 2 puertas, 1318 mm, ANG-1403 HC · 3 puertas, 1318 mm, ANG-1404 HC · 4 medias puertas, 1318 mm |
Compara modelos similares o encuentra equipos con características superiores para llevar tu cocina al siguiente nivel.
El precio original era: 625,00€.498,00€El precio actual es: 498,00€. IVA no Incl.(602,58€ con IVA)
El precio original era: 1.290,00€.835,00€El precio actual es: 835,00€. IVA no Incl.(1.010,35€ con IVA)
El precio original era: 1.616,00€.969,60€El precio actual es: 969,60€. IVA no Incl.(1.173,22€ con IVA)
El precio original era: 1.050,00€.460,00€El precio actual es: 460,00€. IVA no Incl.(556,60€ con IVA)
Más de 50 restaurantes, bares, hoteles y negocios de catering han equipado su cocina profesional con maquinaria de Ostelería.com. Estas son sus valoraciones reales y sin filtros.
