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El carro se mueve solo y un contador lleva la cuenta de las lonchas: la GAE-300 corta entre 36 y 106 rodajas por minuto mientras…
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Una freidora pequeña y ligera, de 5 litros y 6,5 kg, con cuba desmontable y zona fría. Perfecta para cafeterías, snack bares y co…
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Dos freidoras de 5 litros en un solo equipo de 525 mm, con cubas desmontables y zona fría. Ideal para separar aceites en barras y…
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Freidora de 8 litros con zona fría, cabezal móvil y grifo de vaciado con seguridad. Elige la versión monofásica de 3500 W o la tr…
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Dos cubas de 8 litros con zona fría y grifo de vaciado de seguridad, en versión monofásica de 7000 W o trifásica de 10200 W. Dos…
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Formadora con rodillos paralelos para estirar masa de pizza rectangular, de bandeja o al corte, en anchos de 260 a 400 mm. Grosor…
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Formadora de rodillos para pizzas grandes, de 26 a 40 cm de diámetro, con rodillo superior inclinado para base redonda y grosor a…
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Laminadora de rodillos para estirar bases de pizza de 14 a 29 cm de diámetro con un grosor regular de 0 a 5 mm. Compacta, de 240…
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Una cuba de 8 litros con 6000 W detrás: la FE-9 recupera la temperatura del aceite muy rápido entre tanda y tanda, ideal para pro…
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Dos cubas de 8 litros con 6000 W cada una: la FE-9+9 mantiene el aceite a temperatura aunque las tandas de congelado se sucedan s…
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Freidora de sobremesa con cuba soldada de 8 litros que funciona a 230 V, sin necesidad de línea trifásica. Ocupa solo 290 mm de a…
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Dos cubas soldadas de 8 litros en un solo equipo de sobremesa y conexión monofásica de 230 V. Permite freír pescado en una y pata…
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Freidora de pie con cuba soldada de 14 litros y 9000 W trifásicos. No necesita mesa ni mueble: se coloca directamente en la línea…
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La mayor capacidad de fritura de la gama FE: dos cubas de 14 litros con 9 kW cada una, en un equipo de pie que se integra en la l…
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La freidora de sobremesa más capaz de la gama FE: 12 litros, 9000 W y un cesto grande de 235 x 270 mm. Pensada para restaurantes…
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Dos cubas soldadas de 12 litros, 18000 W trifásicos y dos cestos grandes. La freidora de sobremesa de más capacidad de la gama FE…
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Abrelatas manual de uso profesional para cocinas que abren hasta 40 latas al día. Admite latas de hasta 560 mm de altura y su hoj…
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Un exprimidor eléctrico sencillo y robusto para el zumo del desayuno: cuerpo de acero inoxidable, 130 W y hasta 200 naranjas por…
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La palanca hace la presión por ti: menos esfuerzo para el camarero y menos contacto de la mano con la fruta. Cuerpo de acero inox…
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Estantería de pared tubular en acero inoxidable, con 400 mm de fondo y cinco largos entre 1000 y 1800 mm. Soporta de 20 a 30 kg s…
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Cortadora de fiambre en posición vertical, especialista en embutido curado, con cuchilla de 300 mm y brazo de sujeción vertical p…
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Cortadora vertical de 350 mm especial para carne curada y salumi, con capacidad de 250 x 330 mm y carro de 405 mm de recorrido. P…
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Una cortadora pensada para filetear carne fresca: cuchilla de 350 mm en posición vertical, capacidad de 250 x 360 mm y grosor de…
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Cortadora de volante sin motor para lonchas finísimas de jamón y embutido ibérico, sin calentar el producto. Una pieza de exhibic…
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La mayor de la serie GSS: cuchilla de 300 mm, capacidad de 255 x 170 mm y motor de 230 W. Pensada para quien necesita cortar piez…
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Un paso intermedio en la gama GSS: la cuchilla de 275 mm admite piezas de hasta 245 mm de largo sin que la máquina deje de caber…
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La cortadora más compacta de la gama GSS: cuchilla de 250 mm, 160 W y apenas 510 mm de ancho para encajar en la barra de un bar o…
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La GSM más grande: cuchilla de 300 mm, 246 W y piezas desmontables sin herramientas. Un equilibrio sólido entre capacidad, robust…
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La GSM-275 da un poco más de cuchilla que la GSM-250 en prácticamente el mismo espacio. Un buen término medio para restaurantes y…
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Cuchilla de 250 mm en un cuerpo íntegramente de aluminio anodizado que se desmonta sin herramientas. Para cafeterías, hoteles y b…
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La cortadora horizontal por correa más grande de Sammic: cuchilla de 350 mm y capacidad de 260 x 310 mm para mortadelas, paletas…
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Cortadora de gran capacidad con cuchilla de 300 mm: admite piezas de 220 x 260 mm y su motor de 373 W aguanta jornadas largas de…
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La cortadora manual más robusta de Sammic: cuchilla de 350 mm movida por engranajes, para cortar en continuo piezas grandes y cur…
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Transmisión por engranajes y cuchilla de 300 mm para quien corta en continuo o trabaja productos curados muy firmes. Disponible e…
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Armario con lámpara UV germicida que esteriliza de 25 a 30 cuchillos en menos de 30 minutos. Consume 15 W y ayuda a cumplir el pl…
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Cubos robustos de acero inoxidable con cuatro ruedas silenciosas, asas y tapa sujeta al cuerpo. En 50 o 95 litros, y el de 95 tam…
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