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La SE-410 abre la serie 400 con lo que más se echa en falta en las envasadoras pequeñas: una barra de 420 mm para bolsas anchas…
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La SE-316 mete una bomba Busch de 16 m³/h en el cuerpo compacto de la serie 300. Para cocinas que envasan por tandas (catering, c…
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La SE-310 es la envasadora de sobremesa que encaja en la mayoría de restaurantes: bomba Busch de 10 m³/h, barra de 320 mm y contr…
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La SE-204 es la puerta de entrada al envasado al vacío profesional: ocupa menos de 34 cm de ancho, pesa 24,2 kg y consume solo 10…
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La SU-540CC lleva al suelo la cámara de doble barra de la serie 520 y le pone una bomba Becker de 40 m³/h que alcanza 1 mbar. Es…
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Una sola barra de 555 mm sobre una cuba alargada: la SU-520L está hecha para piezas largas que no caben en una envasadora convenc…
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Dos barras de soldadura de 420 mm en una sola cámara: la SU-520CC cierra dos filas de bolsas en cada ciclo y multiplica lo que en…
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La SE-540CC es la envasadora de pie para quien no tiene corriente trifásica: bomba Becker de 40 m³/h, vacío de 1 mbar y dos barra…
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Dos barras de soldadura de 420 mm en una sola cámara: la SE-520CC permite cerrar dos filas de bolsas en cada ciclo con una bomba…
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La SE-308 da más sitio al producto sin disparar la potencia: cámara de 155 mm de altura, barra de 320 mm y bomba Busch de 8 m³/h…
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Misma huella que la máquina más pequeña de la gama, pero con el doble de bomba: la SE-208 combina una carcasa de 337 mm de ancho…
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La SE-520L está pensada para lo que no cabe en una envasadora normal: lomos enteros, costillares, pescados alargados o barras de…
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El tren de lavado más grande de Sammic: cinco etapas en 3500 mm, con prelavado, primer lavado, lavado potenciado, preaclarado y a…
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Cuatro zonas de trabajo en 2900 mm: prelavado, lavado potenciado, preaclarado y aclarado. Lava de 150 a 225 cestas por hora, hast…
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Un túnel con zona de prelavado propia de 60 litros que arranca la suciedad gruesa antes del lavado principal. Hasta 200 cestas y…
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Lavado potenciado más doble aclarado en 2300 mm: una zona de preaclarado a 65-75 ºC antes del aclarado final reduce el detergente…
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Hasta 150 cestas y 2.700 platos por hora en un túnel de solo 1700 mm, con dos velocidades, cuba de 100 litros y bomba de 2400 W…
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Túnel de lavado de 1700 mm con cuba de 100 litros, bomba de 2250 W y dos velocidades (85/126 cestas por hora). Trae de serie anti…
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El tren de lavado más corto de Sammic: 1180 mm de largo para lavar hasta 100 cestas de 500 x 500 mm por hora, con dos velocidades…
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Ochenta centímetros de plancha de gas con tres quemadores independientes y una placa de acero de 6 mm de 783 x 395 mm. Da para tr…
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La plancha de gas más compacta de la gama snack de Sammic: 60 cm de ancho, placa de acero de 6 mm con 583 x 395 mm útiles y dos q…
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Casi un metro de placa de acero de 6 mm (983 x 395 mm) con tres quemadores independientes y 9300 W. Para cocinas que hacen tandas…
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La plancha cromada más grande de Sammic: 80 cm de ancho, placa rectificada de 15 mm con cromo duro y 755 x 400 mm útiles, con tre…
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Plancha de gas de 60 cm con placa rectificada de 15 mm y revestimiento de cromo duro: no hay que curarla, retiene muy poca grasa…
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El SmartVide 9 combina la capacidad de 56 litros y los 2.000 W del SmartVide 7 con un cuerpo de acero inoxidable y un asa maciza…
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Con 2.000 W y capacidad para baños de 56 litros, el SmartVide 7 está hecho para cocinar a baja temperatura por lotes: varias piez…
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El SmartVide 5 es el termocirculador de entrada de la gama de Sammic: trabaja en recipientes de hasta 30 litros y mantiene el agu…
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El SmartVide XL es el termocirculador más capaz de Sammic: 2.600 W para recipientes de hasta 120 litros, pantalla táctil a color…
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La SH-182 es la sierra de huesos grande de Sammic: 249 mm de amplitud y 180 mm de espesor de corte, hoja de 1.820 mm a 16 m/s y h…
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La SH-155 es la sierra de cinta compacta de Sammic para cortar huesos, costillares y género congelado. Ofrece 215 mm de amplitud…
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La SGF-650 es la salamandra fija ancha de Sammic: 650 x 350 mm de área, 4.700 W y una resistencia adicional en la parte superior…
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La SGF-450 es una salamandra fija y ligera (15 kg) con estante regulable en tres alturas y termostatos independientes. Ofrece un…
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La SG-652 es la salamandra de techo móvil grande de Sammic: 590 x 320 mm de área y 4.000 W para gratinar varias raciones o fuente…
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La SG-452 es una salamandra eléctrica de techo móvil: el bloque de resistencias sube y baja para acercar el calor al plato, entre…
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La secadora de cubiertos más completa de Sammic: de pie, hasta 8.000 piezas por hora, con freno motor y ventilador en la salida a…
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Máquina de pie que seca y abrillanta entre 5.000 y 8.000 cubiertos por hora con granulado caliente y lámpara UVC. Pensada para ho…
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