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Pantalla con lámpara de calor de 300 W que mantiene la temperatura de los alimentos desde arriba. Junto a una placa caliente, for…
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Placas de cristal templado para mantener calientes platos, fuentes y recipientes en buffets, pases de cocina y locales de comida…
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Placas vitrocerámicas profesionales para apoyar sobre la encimera, sin cortar ni empotrar. Cocinan con cualquier recipiente de fo…
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Cuecepastas de sobremesa por inducción con 15 litros y 6 kW, que recupera el hervor rápidamente tras cada ración. Incluye cestas…
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Freidora de inducción de 8 litros que se enchufa a 230 V y forma parte de la línea Snack 650. Temperatura de 60 a 190 °C, protecc…
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Planchas de sobremesa por inducción con superficie cromada completamente plana y temperatura de 80 a 300 °C. La SPCI-40 se enchuf…
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Módulo de inducción de dos fuegos de 5 kW cada uno en solo 400 mm de frente, de la línea Snack 650. Potencia de cocina grande en…
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Baño maría eléctrico para empotrar en mostradores y buffets, con cuba GN 1/1 de 150 mm de profundidad y temperatura regulable de…
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Cuecepastas para empotrar en la encimera: el ECPE-35 eléctrico con cuba de 23 litros y el ECPI-40 de inducción con 15 litros y ce…
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Planchas eléctricas para empotrar en la encimera, en acero liso o con cromo duro, de 350 o 700 mm. Termostato de 80 a 300 °C, pro…
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Freidoras para empotrar en la encimera, con resistencias blindadas elevables o calentamiento por inducción. Grifo de desagüe, lla…
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Módulo vitrocerámico de dos zonas para empotrar en solo 350 mm de encimera. Cocina con cualquier recipiente de base plana y avisa…
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Fuegos de gas para empotrar en la encimera con parrilla de hierro fundido y quemadores de 3,3 y 5,2 kW. Se entrega preparada para…
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Módulo de inducción de dos fuegos para empotrar en encimeras, buffets y estaciones de cocina en vivo. Cristal negro resistente, 1…
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Salamandras eléctricas de techo regulable en altura para gratinar, dorar y dar el último golpe de calor antes de servir. Cuatro m…
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Salamandra de techo móvil con resistencias de tungsteno bajo vitrocerámica que está lista para trabajar en unos 20 segundos. Así…
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Wok de inducción portátil de 3,5 kW que se enchufa a 230 V: saltea con el fondo del wok bien asentado en un cristal cóncavo de 28…
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Placas de inducción para empotrar en encimeras de cocina, barras de show cooking o buffets. Cinco modelos de 2 a 7 kW, con una o…
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Placas de inducción portátiles para reforzar la cocina, montar un show cooking o cocinar en un catering sin instalación de gas. D…
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Fry-top de inducción de 800 mm para línea de fondo 700, con plancha cromada de 720 x 610 mm que llega de 80 a 300 °C en poco tiem…
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Freidora de pie por inducción para línea de 700 mm: cuba lisa de 30 litros sin resistencias, zona fría para residuos y recuperaci…
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Cocina de inducción de línea modular de 700 mm de fondo, con mueble de puertas y zonas de 3,5 y 5 kW que solo se activan cuando d…
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Placa de inducción con cristal cóncavo para empotrar en la encimera y saltear al wok con la potencia y el control de la inducción…
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Hornos eléctricos de convección para pan, bollería y pastelería con guías cada 80 mm, 250 °C y aislamiento de alta densidad. Tres…
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Horno de convección compacto para bares, cafeterías y pequeñas cocinas: alcanza 275 °C, funciona con enchufe monofásico y viene c…
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Horno mixto de manejo sencillo y solo 53 cm de ancho: regulas temperatura, tiempo y humedad de 0 a 100 % con vapor por inyección…
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Horno mixto de 53 cm de ancho con control electrónico SofTouch, recetario editable, sonda multipunto y lavado automático. Trabaja…
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Horno de carbón vegetal en acero inoxidable con puerta de fundición, termómetro hasta 500 °C y regulador de tiro. Cámara para par…
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Freidoras de sobremesa con mucha potencia por litro de aceite, pensadas para freír producto congelado sin que el aceite se desplo…
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Freidora eléctrica de pie, compacta (345 mm de ancho) y con 6 kW para trabajar todo el servicio. Libera la encimera, admite unos…
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Freidora de sobremesa que baja la cesta sola cuando el aceite está a punto y la sube al terminar el tiempo programado. Ideal para…
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Freidora de sobremesa por inducción: sin resistencias dentro del aceite, con control digital por sonda y una recuperación de temp…
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Freidoras eléctricas de sobremesa en acero inoxidable para bares y restaurantes que fríen raciones a diario: de 4 a 10 litros por…
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Horno ultrarrápido que combina microondas de 1200 W con aire caliente de hasta 280 °C para servir platos calientes y crujientes e…
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Microondas de uso profesional con dos magnetrones y 1800 W de potencia de microondas para regenerar raciones en segundos durante…
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La capota más configurable de Sammic: calderín de 12 litros, bomba de 1000 W y hasta 60 cestas por hora, con opciones de aclarado…
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